精选海水养殖南美白虾，严格检验后，将原生态虾仁进行人工捶打成泥状，细致调味加工，口感耍滑有弹性，细腻营养。

食用虾滑的注意事项

　　虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

　　海鲜与上述水果同吃，至多间隔2小时。

　　食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。