生石花是一种原产于非洲南部的番杏科多肉植物，由于它们的外形拟态酷似各色的雨花石，所以被称为生石花。在我国的栽培历史可以追溯到殖民地时期，它是被殖民者带入我国的一种非常著名的花卉，特别是在我们天津对于生石花的栽培也是国内记载最久的。

　　其实生石花也属于一种双子叶植物，他的两个肉瓣其实就是它对生的两片叶子，由于处在相对来说干旱的地方进化出来，所以它们一般来讲每年只长2片叶子而且这两片叶子的作用可真的是综合性的。

　　首先叶子起光合作用，这是所有的植物叶片都具备的一个特性，再有就是储藏水分的作用，在它们的叶片内部细胞呈海绵组织，把水都贮藏在叶片内部，还起到保护植物顶端的作用，它们把生长点都躲在这两片叶片里面，这就免得顶端被风沙，暴雨，强烈的紫外线或者害虫的侵害，它们还起到遮阴的作用，就是每年到了干旱季节，这个季节纳米比亚都是晴空万里，紫外线的强度也非常的高，地表的温度也非常的高，这个时候生石花就把老叶片中的水输送到体内的新叶片上。

　　这样老叶片就开始萎蔫，萎蔫到最后就成了一层牛皮纸一样的干皮了这层干皮包裹在新生的嫩叶上就替嫩叶将强烈的紫外线隔绝开了，但是到了雨季，干皮被雨水一泡就如同纸一样，就被泡软了，加上新叶片吸收了雨水就开始生长膨胀，这样老叶片的干皮就被撑破了，到了雨季新叶就又可以继续进行光合作用了。