从五行方位原则上看,厨房不宜设在南方,因为南方属火,厨房也属火,火太旺对家居不利。此外面向南食物易腐化,厨房最好不要设在南方。可考虑设在东方和东南方为佳,可以晒到阳光,保持厨房干燥。
东方:厨房位于东方为吉,东方为木,木生火,比较适合设置厨房。
东南方:厨房设于东南方也为吉,东南方也为吉,五行属木,且东南方四季都有充足的光线,冬天不会太冷,有利于保持食物的新鲜度。
南方:厨房位于南方为凶。南方为火,两火相加,把厨房的热气吹到室内,不宜设厨房。
西南方:厨房位于西南也为凶。西南五行南方为土,土生火。热气容易进入室内,对食物的保存不利,在风水学上称为“里鬼门”。
西方:厨房位于西方不好不坏,西方为金,火克金为吉,但西方出现西照,不利于保存食物,吉凶相对。
西北方:厨房设在西北戌亥方为吉,相反,西北的乾方位会吹来西北风,把厨房热气带进室内。因此,厨房设在西北方向的时候,要留意是戌亥方还是乾方。
北方:北壬癸方位为吉,子方位为凶,同样在设置厨房的时候要留意是哪个方位。
东北方:厨房设于东北丑寅方位为吉,艮方位为凶,因正东北方为土,东北背阳,且有湿气,又有寒冷的东北风,风水书上称“表鬼门”。
当然,最好是能配合主人的八字来安排厨房的位置。厨房除了方位的好坏要注意外,屋内的抽油烟机、炉、水龙头等,最好也安排在风水的吉方。