柚子皮的其他作用
pchouse佚名 2011-12-26 15:55:47

柚子皮的其他作用

  柚子皮除了在美容和食疗方便功效卓著外,柚子皮还有什么用呢?

  1、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味。

  2、可防虫:将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣角落或米桶内,防蚊虫。

  3、炒菜:先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒,油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。

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