火龙果具有很高的价值,集水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。那么火龙果到底有没有坏处呢?

　　下面来具体介绍火龙果的坏处：火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。火龙果中有个品种肉是红色的，红色的火龙果肉色鲜艳，有些人会对它的色泽晕眩，还有红色火龙果的色素比较难消化，会随人体排出来。

　　挑选火龙果的方法：火龙果的皮会比较厚，所以在购买火龙果的时候，很多人都会头疼，如何选用火龙果呢?在挑选火龙果的时候，最好挑选个头大的，不要选个头小的，还有尽量挑选比较胖圆的，这样的火龙果比较成熟，比较甜。

　　火龙果的饮食禁忌：火龙果不宜于牛奶同食，火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;女性字月经期间不宜食用火龙果。

　　以上是对火龙果不好一面的介绍以及火龙果的饮食禁忌，相信你对火龙果又有了一定的了解。