口苦，顾名思义，是指口中有苦味。多由热蒸胆汁或胃热熏蒸、上溢所致。常见于急性炎症，以肝、胆炎症为主，这常与胆汁的代谢有关，口苦还可见于癌症。古代医书上有所论证，如，《灵枢·邪气脏府病形》描述：“胆病者，善太息，口苦。”《素问·痿论》亦有所说：“肝气热，则胆泄，口苦。”除此之外，《伤寒论·辨少阳病脉证并治》指出：“少阳之为病，口苦咽干目眩也。”说明口苦还是伤寒少阳病主证之一，可用小柴胡汤加减治疗。并且，有许多不明或杂病也会出现口苦的症状，如《景岳全书·杂证谟》描述：“谓凡思虑劳倦色欲过度者，多有口苦舌燥，饮食无味之证。其病在心脾肝肾，心脾虚则肝胆邪溢为苦。”说口苦与癌症有关，是因为美国的一名叫德维斯的医生发现癌症病人对甜味食品丧失味觉，而对苦味的感觉与日俱增，这可能与癌症病人舌部血液循环障碍和唾液内的成分改变有关。

　　产生口苦的原因很多，如上所介绍，我们已经可以了解到，口苦主要与肝胆病症有关，下面我们就详细说明口苦的病因有哪些：

　　1、肝胆疾病

　　如果经常早上起来口苦，有可能是由于湿热引起的，也就是肝胆湿热口苦，这可能是由于在肝胆的某些部分发生炎症，如：肝脏或胆囊发炎、胆汁排泄异常等能够引起口苦。

　　2、胃热

　　胃热引起的口苦，是因为饮食不当，导致肠胃功能呆滞，从而进食的食物长时间停留在胃肠中而产生湿热，就会引起口苦。此外，食管炎、慢性胃炎、食用过多辛辣食品也会导致口苦。

　　3、口腔炎症

　　常见的口苦一般是由口腔炎症引起的，如牙龈炎、牙龈出血等。

　　4、精神压力

　　我们都知道，当一个人精神不好时，很多疾病也就随之而来了，同样的，如果一个人长期精神压力过大，生活不规律，睡眠休息不够，缺乏运动等也会引起口苦。同时，过度吸烟、酗酒、打呼噜、张口睡觉等也容易导致口干口苦。

　　除此之外，其他的一些疾病如糖尿病、癌症等也会因为甜味阀升高,苦味阀降低，而导致口苦。

　　所以，如果出现口苦，尤其是长期性的口苦，应该提高警惕，去大医院的消化科或肝胆科做个检查，防范于未然。

　　口苦，是一种感觉，不是像胃病什么的是一种独立的病症，口苦常常是由于其他病症而引起的。因此，口苦就不像感冒那样会有头疼发热、咽喉疼痛等现象，因为口苦是其他病症的现象。

　　不过，中医认为，患口苦的人，如果是由于肝胆湿热所导致的话，就会经常兼有大便干结、舌质偏红、苔薄黄、头痛眩晕、面红眼赤、性急易怒、脉象弦数等症状;如果是由胆热上蒸所导致的口苦，则常伴有寒热往来、心烦喜呕、胸肋苦满、默默不欲食、小便赤黄等症状;如果是这样的话，服用具有清利肝胆湿热、泻胃火、调情绪等作用的药物，即可治愈顽固性口苦、口臭、尿黄(小便赤黄)、胁痛。

　　口苦，它不是某种病的特有症状，它是许多病痛引发的症状，在古代也有论证，如《素问·奇病论》曰："有病口苦，病名曰胆瘅，此人者，数谋虑不决，故胆虚气上溢，而口为之苦"，所以，口苦又称"胆瘅"，也就是说，口苦症状的出现，标志着肝胆经内有郁热，胆热上蒸，胆气上溢或肝移热于胆的病理。又如《素问·痿论》曰："肝气热，则胆泄口苦筋膜干";《灵枢·四时气篇》曰："胆液泄，则口苦";《杂病源流犀烛·口齿唇舌病源流》说："肝移热于胆，亦口苦。"此外，口苦在《伤寒论》中还被作为少阳病的预兆，"少阳之为病，口苦、咽干、目眩也"。除此之外，口苦亦为心火重的征兆，如《内经》说："南方生热，热生火，火生苦，苦生心"。

　　所以，如果出现口苦症状，并且在口苦的同时兼有其他症状，就不能讳疾忌医了，应该到医院检查。

　　如果出现口苦，那么我们吃什么东西都会觉得是苦的，那是多么痛苦的一件事情，我们知道，口苦是由于其他病症引起的，那么，口苦能治吗?我们应该怎样治疗口苦呢?

　　正是由于口苦的病因有很多，所以我们应该对症治疗，口苦的治疗方法可以分为以下几种：

　　1、胆热症引起的口苦

　　胆热症引起的口苦，即少阳病，伴有胸胁苦满，寒热往来，口苦咽干;如果是胆囊疾患还有胁胀痛楚，恶心欲吐，或吐出胆汁，苔薄黄，脉弦细。此时，可以采用和解少阳、疏肝利胆的方法，如服用小柴胡汤合温胆汤。

　　2、肝郁热引起的口苦

　　肝郁热引起的口苦与胆热症也引起的口苦相似，会有口苦咽干，心烦易怒，头晕头痛，目赤胁痛，小便黄短，大便偏干，舌边尖红，苔薄黄，脉弦数等症状，此时主要好似要清泻肝热，可服用龙胆泻肝汤。

　　3、其他温热病或口腔、胃部炎症等疾病引起的口苦

　　由于引起口苦症状的原因很多，因此，主要是对症下药即可。

　　当然，除了吃药治疗口苦外，日常的食疗也是有作用的。如：枸杞鸡蛋汤可治疗轻度口苦;菊花薏米冬瓜糖水可清火祛暑，因而可以治疗因暑热引起的口苦症;又如鲜竹笋煲瘦肉汤可以清凉泻火，治口苦，口干等症。

　　虽然口苦只是其他病引起的症状，但是其治疗也不能忽视，应该注意明确和规范的治疗策略和方法。

　　因此，治疗口苦的要点有以下几个：

　　1、要注意治疗口苦的一些盲区，如：相信外用药;见效后即停止继续服用巩固疗效;过于相信偏方和食疗能治病等。

　　2、口苦多是其它疾病的伴发症，采用自身保健和药物治疗的结合的方式能有效治疗口苦口臭，因为中草药生长在大自然，从而有效的解决了患者口苦的困扰。

　　3、对症下药，如：胆囊炎引起的口苦，可服用清热疏肝的中药，如龙胆草、柴胡、黄芩、栀子等药物;肝功能异常引起的口苦，可服用保肝的药物，如当归、白芍等药物;若无器质性病变，可服用偏重于消化的药物，如黄连、麦芽等药物。

　　4、一般来说，治疗口苦，多使用清热、祛湿、祛酸的中药，如川黄连、吴茱萸、浙贝母、乌贼骨等，它们的优点是能在治病的时候，最大限度地保护胃黏膜。

　　5、此外，在饮食上也要注意，忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品，可多进食清凉汤水，以清凉饮食为主，生活中要忌酒醇甘肥;在情绪上要保持心境平和，不可急躁，不可忧郁过度，性格宜开朗。