猎水獭犬是一种高大的、被毛杂乱的猎犬，壮丽的头部显示出巨大的力量和无比威严，结实的身躯和步幅很大的动作使他能长时间工作。他的嗅觉极端灵敏，对气味好奇，且能坚持研究。奥达猎犬能在陆地和水中捕捉猎物，结合了下列典型特征，大量粗糙的双层被毛;坚固的、有蹼的足爪。当古老的品种,其祖先包括寻血猎犬、粗毛梗、格里芬和猎兔犬，历史上主要用来猎取水獭。过去人们用成群的猎水獭犬来控制水獭的数量，因为它们同渔民争夺河中的野生鳟鱼。历史上一些英国君王曾以猎水獭犬主人自称，包括约翰王(King John)、理查德三世(Richard III)、查尔斯二世(Charles II)、爱德华二世、四世(Edward II and IV)、亨利二世、六世、七世、八世(Henry II，VI，VII，VIII)和伊丽莎白一世(Elizabeth I)。19世纪后期英国每个狩猎季节常常有多于十几群的猎水獭犬出动。它们的嗅觉非常敏锐，可以在早晨嗅出水獭在前一晚上留下的气味。20世纪水獭数量锐减，猎水獭犬也随之减少。1978年水獭被列为受保护动物，猎水獭犬生存就成了问题。热衷于保护该犬种的人士努力使该犬进入了展示犬的行列。猎水獭犬是伟大的游泳选手，具有可以在水中不停游泳几个小时的能力。它们不怕湿冷，可以潜入水底搜寻猎物及其巢穴。也曾成功的用来猎取浣熊、熊和水貂。它适合拖拽的狩猎方式，并因其出众的嗅觉而适合进行搜寻工作。也可以是很好的家庭伴侣犬。

　　猎水獭犬在国内是不太好买的，在宠物市场上也不容易见到，饲养的人很少。主要是狗狗太大，样子也不好看。猎水獭犬幼犬的价格在1500元左右，成年猎水獭犬价格3000元-5000元不等。头部巨大，相当窄，覆盖着大量毛发。肩高26英寸的狗，头部从鼻尖到后枕骨的距离大约为11~12英寸，口吻长度与脑袋的长度大致相等。不论体型大小，比例基本不变。表情：开放而和蔼。眼睛：位置深，瞬膜隐约可见。眼睛颜色深，但眼睛和眼圈的色素充足，与整体颜色一致。黑色眼圈和鼻镜的狗，眼睛颜色为暗黑色，而肝色或兰灰色眼圈和鼻镜的狗，眼睛颜色为榛色。耳朵：这个品种的重要特征之一，长、下垂、且折叠(主要的边缘折叠或卷起，呈窗帘状)。耳朵位置低，甚至低于眼睛，贴着头部，向前拉伸的话，能延伸到鼻尖。耳朵上覆盖着大量毛发。脑袋(头盖骨)：长，相当窄，覆盖着大量毛发，非常轻微的圆拱。止部：不突出。口吻：正方形，不显得细长，颌部有力，上唇深。从侧面观察，口吻的轮廓与脑袋的轮廓相互平行。鼻镜：大，颜色深，色素充足。鼻孔开阔。颌部：有力，咬和力象大力钳。咬和：剪状咬和为首选。

　　关于猎水獭犬好不好养这个问题，是很多热爱此犬的朋友们最关心的问题，其实从整体来看，猎水獭犬还是比较好养的，一般只要是细心的主人都能将猎水獭犬养好的。饲养猎水獭犬最好还是选择狗粮饲养，以幼犬粮为例，狗粮的选择要符合以下几点：

　　(1)增强免疫力：丰富的维生素及牛磺酸组成的复合物增强幼犬免疫系统。

　　(2)高消化吸收率：选取消化吸收率最高的动物蛋白和优质淀粉，外加新鲜果蔬及天然植物提取物，做成最适合喂养幼犬的颗粒，大大加强犬粮的消化吸收率。

　　(3)营养均衡：幼犬阶段是宠物狗一生中营养需求最重要的阶段，这个阶段宠物狗快速生长发育，需要大量均衡的营养物质。

　　(4)促进幼犬发育生长：合理的钙磷比例及必须的维生素和矿物质，促进幼犬的骨骼生长、身体发育，大大提高了微量元素的吸收利用率。

　　1.一般小狗狗吃饭后30分钟，或喝水后15分钟左右就会排泄。大家可以在这时候特别注意点。　　如果发现狗狗在地上到处闻，就请高度警惕，他在找地盘上厕所了。此外，狗狗早上睡醒后，一般都会排泄一次(包括pee和便便)。所有大家可以见狗狗醒后，就把他抱到你希望他上厕所的地方，让他在那里先待一会儿，而且同时还要用特别语调对狗狗说“快点”等等的口令(一定要坚持做，甚至到他张大了都要常常用这个口令，狗狗真的是会听懂的。他们慢慢就会知道，你的这个口令是在催他上厕所)　　2.小狗狗排泄次数很多很多，所有大部分人都喜欢让他们先在纸尿垫或报纸上上厕所。有些狗狗会用纸尿垫，但有些就非常讨厌这个东东。　　开始时，狗狗不知道报纸是让他排泄用的，所以就用报纸吸上他的便便，然后把吸了便便的这张放在很多张报纸(大约7，8张)的最上边，先不要丢掉，等下次看到狗狗在到处闻时，及时抱起他，把他放在报纸上，他会闻已经干了的那张报纸，你要在旁边守着，如果它跑出去，就再把它抓回来放在报纸上。 (开始可以把报纸铺的面积大一些，然后在慢慢缩小报纸的大小)。之后你要做的就是，凡但看到狗狗要上厕所(到处闻)或正在上厕所(在不正确的地方)，你都要马上一把抱起它，把它放在报纸上。　　每天都留一张有他排泄物的报纸放在铺好的报纸上，一般几天后，狗狗就知道要到报纸上解决了。等他熟悉后，恭喜你，第一步就成功了。你可以每天就放干净的报纸了，因为狗狗知道闻报纸的味道来上厕所了。　　3.下一步比较简单，你要慢慢缩小报纸的大小(可由两张报纸大小，变成一个报纸大小，再变成半张报纸大小。并且可以慢慢变动报纸的地方，把报纸慢慢向门口移动，等狗狗习惯在门口的报纸上上厕所后，你就可以把报纸拿走了，狗狗要上厕所时就会到门口找报纸，你看到它的这个举动后，就要立刻代它到外边去上厕所。