中国传统的餐饮习惯都与茶有着不可分割的关系,也许茶算不上是正餐,但在中国,饭前或者饭后一杯茶是一种历久不衰的饮食习惯。由古流传至今的茶文化,就像中式餐桌上的一颗明珠,即使到了今天也依然璀璨生辉。
三月在江南是新茶上市的时节,为自己挑选一套玲珑的紫砂茶具,用它来泡茶品茗是一种享受。那朱红色凝练与古朴,让颠簸于嘈杂的心情得以片刻的回归。即便是不用它来饮茶,摆放于几案一侧也是一种视觉的丰盛。
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放松就是无需想起那些烦恼,就是无需拘束,用最原始的状态面对生活。两个人的就餐时刻,白瓷的碟、檀木的筷,还有卷竹铺成的碟垫,让你和他的独处时分因这成列的简练而简单。
没有想到原来平凡如筷子,也可以成为装点你餐桌的别致创意。做法很简单,找两个家中不用的棋钵,或者是瓷质笔筒亦可。用彩色的皮筋绑住竹筷的一头与中间,然后插入容器便可。
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传统的中式设计中,红木的沉重呆板,餐具的繁冗复杂让人不觉一种莫名的抗拒。后现代中式风格平衡的就是这两者间的问题。
无论是厚重的亚麻,或者是华丽的丝绸,都被精心点缀上了藤蔓、花朵、以及一些不知名的纹样。它们色彩单纯而明快,纯粹而欢愉。透露出的是一种对生活源源不断的热情和感染力。
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