6m高16m宽的极大水墙;沿着石墙面的水波,形成一副流淌的抽象画--云状的,大的,小的,连成一片的,一不留意就凝神看了几秒钟。这是餐厅主人的得意之处--5度倾斜的花岗岩石墙,岩石上刻了横向的棱,棱的边又倒了角,有一定的斜度。既可以顺流而下不飞溅,又可以在下落的过程中把空气包进去,漂亮的云状纹理就出来了。谁能说这不是随时间而千变万化的灵感杰作呢?
服务台的背后是日式料理区,规整方形的空间,直硬的线条;触手可及的却是有温度的木桌布椅。大大的七八个吊灯,反不显压抑,抬眼向上可以看到镜子里的自己。一旁是水墙边的山水风景,光透过楼梯散落在水面上;座位上看不到楼梯,但隔着墙分明感觉到它的存在。
走到头是临街的窗户,中间是可以用餐的吧台,这头是白色的软包沙发区。坐在吧台,宽宽的台子,高低合适,面对平面构成的酒柜。深色的木纹台面,深色的天花,映衬着酒柜底色的花色大理石,有的可看。还有一个有趣的现象:暗暗吧台的一端头是临街的窗,透过竖的门,横的格栅格外光明;另外一端头是软包沙发座,白色的软包,暖暖的光,温软明亮。亮-暗-亮,情绪在空间中起伏,区域的距离感和归属感自然而成。
以春夏秋冬命名的四个包间,一色实实的青灰――墙面到地面,幽暗的光藏而不露。坐下来,还好还好,靠走道一排座位突出走道,透空的木砖墙围合。隔望走廊,隐约还可以听到水声;墙面上方洞的窗,彷佛也是副画――封闭中透着气,设计师自有设计师的办法。据说每个包间还做过声音测试,坐在桌边的人正常说话声不会被外面听清,这会与墙面的透空程度和材料有关。