【太平洋家居网 装饰频道】在一个阳光喜人的午后，我推开了皇后饼店的大门，扑面而来的是咖啡的香气，伴随着店里的音乐在空气中四处飘荡。玻璃柜里那诱人的蛋糕是那么的乖巧、可人，迫不及待的人们纷纷将它们带走。若不是顾及到此行的目的是因公而来，我想此刻我肯定也会端着一盘各式糕点大快朵颐去了。

　　皇后饼店的老板Stanley是个热情的人，他不时在店里巡视，看着客人们在此休息、聊天、读书，看到每个人吃下一口蛋糕后获得的满足，是他经营饼店最大的快乐。

　　皇后饭店的历史

　　皇后饼店的创始人于永富先生(Stanley先生的祖父)，少年时代曾远赴俄罗斯学习厨艺，精通俄式西餐料理的精髓后返回香港，在香港创立了第一家皇后饭店。自1952年创立第一家店开始，皇后饭店就一直拥有许多非常忠实的老客户，靠的就是几十年不变的正宗俄式传统味道。于永富先生在创立皇后饭店后，又创立了皇后饼店，以卖面包和西式甜点为主，在饼店的经营上更加尊重港人的感受，一直以做传统的港式点心为重点，至今皇后饭店皇后饼店已经拥有60年的历史。

　　三里屯的皇后饼店位于Village三层，其位置不算惹人注目，但是每日仍会有不少客人慕名而来。下午时分定会上演一场群雄争霸的戏码，抢的就是那让人垂涎欲滴的面包，蛋糕等各式糕点。

　　小黑板上注明了店里的招牌咖啡，首次来店的客人可以从中挑选感兴趣的品尝。布袋里上好的咖啡豆挥发着浓郁的香气，让人忍不住想要多点一杯。

　　三里屯Village 的皇后饼店给客人供应不变的高品质糕点，令人垂涎欲滴的蓝莓蛋糕、水果塔，香滑的咖啡令人裹足不前。

　　烟囱饼是绝迹依旧的荷兰挞，放入奶油的小蛋糕像小烟囱一样升了起来，密密的糖霜好似白烟环绕。

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