秋冬甜蜜又滋润 给父母送上养生甜品
2012年11月13日 09:30
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Part3:关爱父母 送秋冬温补甜品

  不要以为甜品只有滋润的功效,其实不少甜品都有温补的作用,感恩节给父母送健康,准备一碗温补的甜品最适合不过。

山药红枣羹


  山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。红枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能。这款甜品是补而不燥,老少适宜的养生佳品!


  【步骤】

  Step1:将山药洗净,晾干,然后去皮,切成小块,将红枣洗净,装碗备用。

  Step2:将山药、冰糖一起倒进锅里,放入水,煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。

  Step3:等到山药煮的差不多时把红枣放到锅里再煮上10--15分钟,就OK啦。 >>查看具体做法

冰糖鸽蛋炖雪耳


  银耳,补脾开胃、益气清肠、滋阴养肺,能增加人体抵抗力;鸽蛋,性平味甘,滋阴润燥、安心养神,含有丰富的蛋白质、多种维生素及人体所需氨基酸等。这道秋日滋补的甜品十分适合爱美的女士们噢!


  【步骤】

  Step1:准备好银耳、鸽蛋、枸杞子、冰糖,鸽蛋磕破于碗中备用。

  Step2:银耳提前泡发,洗净;放入沙煲,加入适量冷水;大火煮开,小火慢炖30分钟。

  Step3:鸽蛋倒入沙煲,煮开;加入冰糖,煮化。

  Step4:加入枸杞子;炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

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