厨房越来越小，电器却越来越多，厨房变得越发拥挤和杂乱，于是多功能厨房电器应运而生，美的S3-L251E作为一台能蒸善烤的全自动蒸烤一体机，集纯蒸、嫩烤、发酵、解冻于一体，以高品质、多功能、便捷操作助力家庭日常烹饪的同时，有效解放厨房空间。

　　为了满足日常烹饪和烘焙需要，家庭厨房的台面上挤满了烤箱，蒸箱，微波炉等一大堆东西，想施展身手却苦于地方太小东西太多!相信有很多人做梦都想拥有一台多功能的厨房神器，能完全取代它们。美的S3-L251E让梦想成真了!讲真这款蒸烤箱真的是一机多能，无论是在功能，还是在操控上，表现都很卓越，堪称是一台“有担当”的蒸烤箱!

　　

　　[沉稳大气有度量]

　　纯白机身，搭配神秘黑的旋纽和显示屏，长相优雅又沉稳，让人一见钟情!无论是什么风格的厨房，搭配起来都非常和谐。上下M型发热管让炉腔内每个角落的温度更加均匀!25L容量，三层工作空间，能满足中国家庭日常所需。举个栗子，它烤个8寸蛋糕轻轻松松，当然450克的吐司也不在话下!

　　

[一诺千金不撒谎]

　　玩烘焙的姑娘们都知道，烘焙对烤箱的温度要求极高，温差过大往往会造成烘焙失败。所以，大家最关注的就是这款蒸烤箱是不是像承诺的那样，有着精准的温控，从而带来更舒心的烘焙体验。

　　测评中用美的S3-L251E烤了两次戚风，每次都用了温度计进行测温。设置上下火180度，预热完成时读取实时温度，一次0温差，一次5度温差。这个数据让人分外惊喜，可以说是控温很精准了。

　　

　　温控除了看烘烤，还要看发酵。玩家们都知道，发酵温度过高，会导致面包长不高，组织粗糙，味道变酸，这样的面包真的只想用来喂鸡!美的S3-L251E的发酵温度在35℃-45℃之间可调。面包面团二发时，通常用35℃，发酵好的面团有弹性，烤出的面包口感好，组织好!除了发酵面包面团，美的S3-L251E的发酵功能还能解冻肉类，发酵酸奶，制作果脯等。完美解决了发酵和烘烤两大温控问题!

　　

　　[功能强大能托付]

　　这款美的S3-L251E能满足许多狂热烹饪迷的要求，但是相信我，这也是一台厨房小白入门首选的蒸烤箱。旋纽+触摸液晶屏，操作简单一目了然!

　　连接电源，就可以看到液晶屏上显示的上下烘烤功能，轻触功能按键就可以切换各种烹饪模式，有上下烘烤，蒸汽嫩烤，纯蒸，发酵，预热等等。选择好烹饪模式后，轻按功能键下方的温度/时间按键，再旋转旋纽就可以调节需要的温度和时间啦!美的S3-L251E的上下火是可以独立控温的噢!都选择好之后，按下旋纽上的开始键，蒸烤箱就开始工作了。在烘烤过程中，轻按照明/童锁键，还可以点亮炉内照明灯，清楚查看食物的烘烤状态!

　　

　　在这些功能中，蒸汽烤功能表现特别突出!不再是简单的高温烘烤，美的S3-L251E把蒸和烤合二为一，在烘烤过程中融入蒸汽，令食物内部更加鲜嫩多汁!烤牛排烤鸡翅烤排骨，我都喜欢用蒸汽烤，烤出来的食物比单纯烘烤更鲜美更诱人!另外，美的S3-L251E的发酵模式也设置的非常合理。35℃-45℃的发酵温度，满足不同食物所需的发酵温度，既可以用来发酵面团，又可以用来发酵酸奶和纳豆，简直完美。美的S3-L251E的预热功能也是顶顶厉害了，普通烤箱预热时，都得盯着烤箱里的温度计，才知道有没有达到目标温度。美的S3-L251E有专门的预热功能，只需要调到目标温度，烤箱会自动完成预热，预热完成时还会发出滴滴的提示音，真的是超级省事超级方便呢!

　　

　　美的S3-L251E提供了21个智能预设菜单，从主食类的蒸馒头蒸饭，到宴客菜烤生蚝，从小吃烤肉串到下午茶小甜点烤曲奇，全部都能一网打尽!将食材放进蒸烤箱，轻按菜单键，旋动旋纽，就可以选择自己想要的烹饪方式，接下来就可以安心等待食物出炉了!这种全自动的烹饪模式，简直就是厨房小白的福音!

　　

　　不管是哪种烹饪模式，大家要记得必须给水箱加水噢!美的S3-L251E的水箱是抽水式水箱，容量有1100毫升，加一次水可以连续蒸2个小时。

　　

　　蒸烤箱工作时通过蒸汽发生器喷射蒸汽，对食物360度渗透烹饪，同时依靠内腔感温装置，实现调温和保持恒温功能。这样既不会破坏食物分子的结构，还最大限度保留了食物的原汁原味。如果忘记加水，蒸烤箱是会发出缺水警鸣声的，显示屏也会闪烁报警。

　　[安全靠谱可信赖]

　　其实，从很多细节上也能感受到美的的诚意和这台蒸烤箱的品质。美的S3-L251E的炉门厚实，既能牢牢锁住烤箱内的热量，又能防烫防爆保护家人的安全。