记忆中纯白的甜蜜 棉花糖机也神奇

    爆米花机的走红，勾起了不少网友的儿时回忆。网友嘟嘟西兰花：“说到爆米花，我反倒想起了小时候常吃的棉花糖，开动机器，放点白砂糖，师傅拿根木棒在机器里面卷一卷，就成一支棉花糖了，总觉得那设备很神奇，怎么把那么一点白糖变成那么大一个蓬松的“棉花团”的?棉花糖机也可以上探索频道啊，让老外再见识见识。”

　　说到棉花糖，几乎无人不识。最近，河北花式棉花糖经新闻媒体报道后，有网友表示很好看也有网友伤感：儿时的棉花糖，只是一团白色的蓬松的圆球，纯净美好，花式棉花糖好看却少了一些味道。花式棉花糖既具有欣赏价值，也具有实用价值，让不少人心动不已。但是对80后来说，简单纯白的棉花糖，才是最美妙的最原始的回忆。

　　确实，棉花糖机也堪称神器。棉花糖的装置中间是一个能旋转的像个大碗的金属容器，大碗外侧面有很多小孔，底部没有孔，下部放置一个煤油喷灯。先点燃喷灯加热容器，然后用脚踏装置使侧壁带有小孔的容器旋转，当旋转的容器被加热到适当温度时从容器上部的一个开口加入白砂糖，白砂糖被下部喷灯加热熔融后变成液态，液态的糖在离心力的作用下被甩出容器侧壁上的小孔，经过空气冷凝变成白色丝状物，用棒搅取出来就成千丝万缕的棉花糖了。

　　到此，小编的也深深陷入了回忆之中，机器转动的声音仿佛就在耳中。

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