2.清理掉蛏子里面那一条黑色的带子一样的东西

　　3.把大葱切成片

　　4.将新鲜罗勒切碎

　　5.将每个小番茄切成四瓣

　　6.将意大利面用水煮开，用锅烧开水后下入意大利面，水开翻煮大约5分钟

　　注意，如果是管状的通心粉烹煮时间比意大利面长2分钟左右，这样才能充分煮开，不然吃到嘴里会有“夹生”的感觉。

　　7.在锅中倒入一些橄榄油

　　8.加入大葱先爆香

　　9.再把之前焯水的蛏子蛤蜊和虾倒入一起翻炒约1分钟

　　10.再倒入白葡萄酒

　　11.倒入鱼露

　　12.这时候可以尝一下味道，根据口味咸淡来决定加盐的多少

　　13.加入罗勒碎翻炒约1分钟，倒入番茄酱

　　14.加入意大利面一起炒，翻炒约1~2两分钟熄火

　　15.装盘，把切好的小西红柿摆在周围，在放上小洋葱

　　罗勒的品种比较多，这里建议使用最适合做西餐的甜罗勒(SweetBasil)。