2、用方形模具切割，切出两片相同的派皮；

　　3、用心型小模具把其中一片做出两个心形空窗，另一片上再抹上一层果酱；

　　4、两层覆盖在一起，把切好的草莓覆盖到心形空窗上；

　　5、用叉子在派的边缘压出齿状边缘；

　　6、用果酱和果蓉制作盘饰，180度烤20分钟左右，至表面金黄。

Part3 草莓派制作小贴士

　　1、涂抹果酱一定要适量，否则会影响整体的造型美观；

　　2、甜面团提前用面粉、糖粉、黄油、盐制作好，可稍微松弛再擀开；

　　3、装饰的草莓最后放在表面即可，高温烘焙会使得草莓变色变味。