【太平洋家居网 生活频道】人间四月天,又是一年的赏樱时节,与往年一样,全国各大热门的樱花景点备受关注。但也出了些幺蛾子,据称韩国人又盯上了樱花,称樱花起源于韩国,韩国的这一说法引发了日本媒体的激烈反驳。最后中国也发声了“樱花起源于中国,发扬光大于日本,没韩国什么事儿”。确实,樱花在中国也是广泛种植的,今天PChouse邀请了园艺达人王梓天,我们一起来他怎么看待这樱花之美吧!
PART1:赏樱之旅
在我的园艺生活中,四月算不得最忙,不过仅仅是播种就会耗去大量的时间,但是憧憬的乐趣也由此应运而生。我可以在接下来的两三个月内一边打理作物一边期待初夏时候的收获,然而有一件事却非做不可,那便是访樱。樱花是守时的,也是匆忙的。樱花的美永远是激情的绽放,绚烂后又优雅的掉落,只留偏偏落英供人伤感。
说起樱花之美,我想是几乎人人都爱的,讲樱花的历史,也不得不提日本,樱花确实发扬光大于日本,也逐渐成了日本文化的一部分。
到了日本,你会看到日本虽小,但是南北跨越纬度其实不小,从南部熊本到北海道樱花依次在2个多月的时间里开放,也就是说如果有足够的时间,从日本的南部一路追随樱花的脚步来赏樱足够让你看个够。
目前日本人培育的樱花品种是世界上最多的,每年樱花在开放之前,日本就有专门的气象预报“樱前线”来预测各地樱花盛开的时间。
PART2:樱花美食
一到4月,无论走到哪里,樱花气息都会铺天盖地地向你涌来。把季节元素融入食物,是日本食文化的一大特色。自然,不管大型百货还是街头小摊,全部都在兜售着粉嘟嘟的樱花面包蛋糕、樱花酒、樱花冰淇淋、樱花和果子、樱花饭团……
其中,日本人就非常喜欢用盐把樱花腌渍成樱花茶,盛夏时泡来喝。几年前我也尝试做过腌渍樱花,现在想起来倒是觉得浪费了我不少盐,至于味道嘛,却并不称心。对于喜欢樱花的日本人来说爱屋及乌,平心而论,一两朵樱花荡漾在茶杯中确实好看,不过,仅仅是好看而已。如此看来,美还是不要强行留住的好。
樱花绚丽多姿的美得足够激起观赏者的少女心,其优雅的姿态无论是做成形态各异的果冻还是樱花果子,都会让人心花怒放,那就暂且忽略它的食感好了。
一般来说,我们可以食用的樱花都是八重樱。而这万千樱花中,我最爱的一种叫垂樱,如同柳树一般的枝条随风摇曳,身段婀娜,怎一个美字了得!
PART3:生活随想
很多时候我在想,如果我很有钱,我会做什么?我要花天酒地的生活吗?直到我看到了樱花,我有了答案——我还是会过和现在一样的生活。
樱花是热情的,有朝气的,也并不与盛夏的花儿攀比,只在人间华丽的绽放一次便转身离去,并不奢求长期霸占美丽的春色。
对于热爱生活的人们,心里永远住着一个春天。
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