饮茶是中国人从以前就流传下来的一个习惯,而饮茶不是随便泡一壶茶叶就可以的,饮茶之道是非常讲究的,尤其是茶具方面。功夫茶相信很多人都有听说了,功夫茶在广东潮汕地区非常的流行,几乎每家每户都有一套功夫茶具。今天小编就为大家介绍功夫茶具的使用技巧以及功夫茶具价格。
功夫茶具的使用技巧
1、茶壶,茶壶是茶具的一个重要组成部分,主要用来泡茶,也有直接用小茶壶来泡茶和盛茶,独自酌饮的。紫砂或朱泥的选出水量为三杯或四杯,多了少了都难控制。随着现代生活节奏的加快,很多人追求具有时尚简约风格的泡茶壶,即飘逸杯,可以根据人数的多少来确定茶叶和水量的多少,确实简单方便。
2、茶盘,茶盘就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。选材广泛,金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘最为简便耐用,以竹制茶盘最为清雅相宜。此外还有檀木的茶盘。一般不用塑料的,有异味。茶盘的使用方法即其保养方法,木雕茶盘切忌放置在过于阴暗潮湿或过于干燥的环境,避免在烈日之下曝晒,清洁时切忌让其接触化学物质和腐蚀性物质。
3、茶匙,茶荷,就是干茶入壶前的量具,搁在笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,必须根据茶的品种、自己的泡茶经验和饮茶习惯确定查量。
4、茶炉,分为电炉或酒精炉,炉的使用以本身发热时不生异味为原则。绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响。
5、茶杯, 白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便;以高硼硅耐热玻璃制成的茶杯,以其晶莹剔透、小巧玲珑的气质,深得现代人的喜爱,适合用开水消毒,但切忌直接放到炉上加热。
6、茶罐,陶瓷茶罐最好,密封气味和防止潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈),因为焊剂洗不掉,味道会混到茶里。
功夫茶具价格
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如今,很多人都培养起饮茶的习惯,饮茶是一种非常好的养生之道,也可以提升我们的生活品味。在休闲的日子里,沏上一壶茶,约上三五知己,聊聊近况,是一件惬意的事。通过以上小编介绍的功夫茶具的使用技巧以及功夫茶具价格的内容,大家对于功夫茶具都有了一定的了解了。