3.花肉切小块，焯水。

    4.把花肉、姜、蒜头煎至表面略黄。

    5.花肉拨到一边，煎蚝豉。

    6.加入蚝油、生抽炒匀。

    7.加入热水。

    8.加入香菇焖30分钟。

    成品图：

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