海天渔港为设计灵感 营造流动奢华餐饮空间
pchouse李召莉 2017-10-11 09:50:30

  【太平洋家居网 设计频道】本案位于湖南株洲,周边小区密集,交通便利,地理位置优越。在餐厅的塑新装潢中,设计师以渔港为设计灵感来源,将相辅相生的鱼、水定为主题元素,营造出“海天一色、鱼翔海底、游曳自如”的用餐情境,将食客带入一个现代时尚、又不失奢华感的商务酒楼空间。本案运用大理石材料,石材自带光滑流畅的质感,与鱼、水主题元素的调性紧密结合在一起,打造出一个全新的具有流动感的室内空间。

渔港为设计灵感 营造流动奢华餐饮空间

  【项目简介】

  项目名称:海天渔港

  设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司

  设计师:王锟、echo、潘焕之、汤璃

  主要用材:大理石、木地板、木饰面、不锈钢、亚克力、墙布、皮革

  项目地址:湖南省株洲市天元区湖景名城

  项目面积:1360㎡

  完工时间:2017年9月

  摄影师:江南摄影

  【作品赏析】

  ▼空间草图概念

渔港为设计灵感 营造流动奢华餐饮空间

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渔港为设计灵感 营造流动奢华餐饮空间
一层平面图

  本案共两层,一层设计区域包括头、大堂、楼梯。

  进入一层大堂,首先映入眼帘的是大堂咨客。大胆肆意的灯带设计与光滑流畅质感的石材相映成辉,最终以一种当代性的时尚感与空间公共服务流线相协调。

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  左转则是往二楼用餐区的楼梯。拾阶而上,可见悬挂于天花上的吊灯,线与线之间的互动串联,形似深海里整齐游曳的鱼群,丰富了设计的主题元素,同时与品牌的海鲜调性形成紧密的联系,给人身临其境的视觉美感。

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楼梯软装

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  在光影视角下,蜿蜒的楼梯与鱼形意象的吊灯发生化学反应,鱼形装饰在光晕下摇曳生姿,带来不规则的几何美感。

  二层则包括前厅接待、展示性鱼池、明档厨房、散客用餐区、包间、宴会厅。

渔港为设计灵感 营造流动奢华餐饮空间
二层平面图

  ▼二楼前厅接待台

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  作为海鲜酒楼项目,“鲜”字当头如何通过空间传达给食客?设计师由此专划出一片区域——鲜活的鱼池展示区,同时让厨房透明化,明档厨房拉近了酒楼与食客的距离,反映出品牌对新鲜优质食材的追求与自信。

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  在二楼用餐大厅中,餐座的排布与天花的分隔遵循了相同的逻辑,圆、方桌与天花的方形分隔在灯光的烘托下相映成趣。

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二层散座区软装方案

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  海天渔港酒楼的属性定位决定了其对包间数量的需求,本案共计16个包间,可供食客宴会使用。

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  大面积玻璃窗增加了包房与外界的视觉对视,人一走进包房,便可以感受到开阔的户外风景,打开视野。

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  可移动、可打开的包房隔断上绘有连绵不绝的海蓝色山峰,峰与峰相连形成浪的意象,以此为出发点,使既有概念和想象的部分产生对话,让人感受到蓝天碧海相接的意象。包间的吊灯,造型繁复,在光的发散下华丽耀眼。

  ▼包间一隅

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  【关于设计师】

王锟
王锟

  国内著名餐饮空间设计大师,深圳市艺鼎装饰设计有限公司创始人兼设计总监,深圳市室内设计师协会理事,中国建筑装饰协会会员,中国装饰协会会员。曾多次获得设博会“年度杰出设计师”、金羊奖“中国百杰室内设计师”、大中华区十佳餐饮空间设计师、IDCF“品牌设计师风云人物”、深圳市年度最佳室内设计师等荣誉称号,其设计作品也多次获得金堂奖、艾特奖等业内权威奖项的肯定,并被誉为“黄记煌御用设计师”。

  获奖情况:

  金堂奖——年度优秀餐饮空间设计奖

  艾特奖——年度最佳餐饮空间设计

  金外滩奖——年度最佳餐饮空间奖

  IDCF——大中华区十佳餐饮空间设计师

  金羊奖——年度中国百杰室内设计师

  深圳室内设计师协会——年度十佳室内设计师

  深圳室内设计师协会——城市荣誉当代设计成就奖

  美国《室内设计》2014-2015年度中国室内设计年度封面人物提名

  PChouse时尚设计盛典2015、2016中国年度高端室内设计TOP100

  >>>>>关注王锟主页 @PChouse设计师俱乐部

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