目前很多人都会去购买不粘锅来当做主要的锅具，主要是因为不粘锅不会让食物沾上，属于比较理想的锅具，那选购不粘锅小技巧是什么呢?在购买不粘锅的时候，品牌是很关键的，好的品牌意味着有好的产品，小编做了不粘锅品牌推荐。希望PChouse的内容对大家有所帮助。

　　一、选购不粘锅小技巧

　　1、爱仕达：爱仕达是一家创立于1978年的，以产业、涉及厨房小家电、炊具、汽车零部件等相关业务的企业集团。它以“制造厨房健康产品，提升人类生活品质”为企业使命，致力于做绿色厨房的倡导者。

　　2、苏泊尔：创立于1994年的苏泊尔，现在是中国的领先品牌，在国内的玉环、绍兴、杭州、武汉和国外越南建有5大研发制造基地，公司产品拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域。苏泊尔系列产品先后被评为了中国驰名商标、十大小家电品牌等荣誉称号。

　　3、菲仕乐：菲仕乐创立于1845年的德国，它是著名锅具及厨具制造厂商之一。菲仕乐以卓越的品质和简介雅致的设计，赢得了全球众多消费者的青睐。国内公司是菲仕乐贸易(上海)有限公司。

　　4、双人立：双人立可以追溯到1731年的德国，那时主要是炼钢。2001年，德国双人立在中国成立锅具合资公司，将的锅具产品介绍给中国消费者，它是全球品牌、高压锅十大品牌。

　　5、特福：法国特创立于1956年，是全球性小家电集团—赛博集团旗下的重要品牌之一。到2010年,特福已经在中国退出了无货烹饪、饮食调理、衣物护理、食品调整等四大系列产品。它是法国著名品牌。

　　二、不粘锅品牌推荐

　　1、外观质量，标准要求锅内不粘涂层应光滑,颜色、遮盖力、光泽应基本均匀一致,不脱落，无气泡，还要求涂层应完全热熔，无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。

　　2、手柄载荷强度，标准对双柄锅的要求是W=1/2W1+3/2W2.而对单柄锅是W=W1+3W2(注:W=载荷力，Wl=试件自重力，W2=试件大容水重力。)经试验后，手柄支架不变形，不松动，手柄无裂纹。

　　3、基体材料厚度，产品基体材料应选用能满足产品使用性能要求的铝及铝合金材料。煎锅、炒锅基体材料的小厚度分别为2.0mm和2.5mm。煮锅、奶锅基体材料的小厚度分别为1.6mm和1.8mm。规定基体材料厚度有两方面考虑:一是考虑产品有一定强度，二是保护不粘涂层。

　　4、一只不粘锅在燃气灶上使用，如果基体材料较薄，会使锅底金属横向热传导面积减少，造成热分布不均匀，从而出现热点。这些热点如果超过涂层承受程度，会对不粘涂层造成久性损伤，也会减低它的使用寿命。

　　选购不粘锅小技巧如上，建议在购买不粘锅的时候，要能够重视产品的类型、品牌的功能等等。本文做了不粘锅品牌推荐，从中你能够见到各种各样的牌子，一定要给自己选择合适的牌子，保证自己家里用到的不粘锅能长期使用。