【太平洋家居网 行业频道】谈起园艺,人们通常联想到是诗意、烂漫等诗汇,谢国希却戏称,从某个角度讲,园艺“有点反社会”。作为一名园艺行业的从业人员,他提倡利用园艺为家居添趣,同时反对居室过度园艺化,更希望人们能够走出家门,真正地亲近自然。
节目主持:太平洋家居网 陈雪婷
要有点“反社会”的慢生活态度
“我们更希望通过园艺呈现出一种生活的态度”,谢国希说。这种生活态度,从某个角度讲,甚至有点“反社会”。所谓的“反社会”,不体现为通常所理解的不道德行径,而表现为一种和现阶段快节奏的、浮躁的社会风气截然不同的慢生活态度。
友家园艺总经理 谢国希
谢国希曾在日本考察过一段时间,对日本的园艺事业挺有感触。据介绍,日本人的居住环境也不大,但是比较看重环境的气氛,很懂得充分利用空间。即便是马路边50公分的小块空地,也可以作为绿化的一部分。这些一小块一小块的绿化,让他感觉到非常的舒适和亲切。
而在中国,目前总体的生活节奏太紧凑,人们做任何事情都求快,所有的事情希望能够一步到位的完成。这与园艺本身所代表着的悠闲放松的慢节奏生活基调恰恰是背道而驰的。在谢国希看来,园艺的一个功能,就是能够把人们的生活节奏放慢一点。即便是每天花一点时间去打理自己的阳台,也能够慢慢得调理出一种相对放松平和心态,这与书本对人们的潜移默化作用是不谋而合的。
采访现场
“日本的园艺店和友家园艺挺像的。”谢国希说,友家园艺作为国内园艺行业的一部分,算不上领头兵,但是保持有自己的特色。目前广州共有1500个花店,友家园艺在广州已经开设了11家分店。和其他的花店相比,友家园艺的不同之处在于,友家园艺不仅仅是卖园艺产品,更希望通过园艺去呈现出一种生活态度或者是文化。友家园艺希望能够和顾客建立起亲切交流,并致力于帮顾客采购甚至研发一些她们想要而市面上却找不到的东西。
【专题】“自然主义者”眼中的园艺
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别太较真 植物也有生老病死
谢国希是学园林专业出身的。从访谈中,记者感受到了他对自己所经营事业的专业性。而他自己则谦称道,植物方面的认知“不能说很好”。不过,他也表明,当听到有人问,“这种植物是不是一种下去就一辈子不死”一类的话时,还是很不高兴。按照他的理解,植物和人一样,也有自己的命数,也有生老病死,也跳不出自然规律的范畴。因此,不能够祈求一株植物无限的生在,无限的绿化。
友家园艺钟表盆栽
在谢国希看来,养花也是需要缘分的。“我们经常说,如果一个人养什么死什么,那么他的确跟这东西没有什么缘分。”谢国希说,当前人们需要改变的,不单是强求花草不限生长的心理,还有太纠结于植物形态的习惯。
在园艺店,植物可以得到专业的呵护,从室温到水分控制都有专业的标准和技巧。这种条件下生长出来的植物,形态标准而漂亮。一旦移植到普通人家中,植物的生存环境和生存条件也随之改变,相应地,植物的生长形态也可能出现变化。说到这里,谢国希给记者举了一个例子:
蝴蝶兰是春节期间很多家庭都喜欢栽种的植株。很多顾客问谢国希,花开完之后该怎么办?是不是就扔掉?谢国希的建议是,把蝴蝶兰的枝剪掉,放在晒得到太阳的阳台上,定期浇水,适当的施点肥料,到了3、4、5月的时候,新一轮的花朵又会开放。当然,到了那时,植株可能没有原来那么漂亮、那么标准了,但却会更自然,和阳台的环境也是相匹配的。
“我认为不要强求植物非要张成标致的样子。人都有长得漂亮和不漂亮的,植物长歪了一点,也是自然形态的一种,不要太过于纠结形态,这是很正常的,不要太较真。”
对于植物,过度溺爱,比如浇水浇多太多会使其致死;过度忽视,比如半月甚至半年都不打理,也会让它们干死。如何养护一株漂亮的植物,成了主人们最为关心的一个问题。
“长远来说,培养园艺的养护习惯和养护知识,就像编排一本育儿宝典一样,是需要时间沉淀和积累的。”谢国希说道。
除此之外,有没有比较快捷的办法?友家园艺也做了一些尝试。
本月起,友家园艺将会为门店里所有的植物配上一个特殊的标牌——二维码。在购买植物的时候,可以用手机拍摄该植物的二维码。把植物买回家后,如果忘记了植物的名称或者养护方法,便可以随时随地的扫描一下,查看想要了解的信息。
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小盆栽≠园艺 走出去亲近自然
谢国希倡导大家像日本人样,充分利用空间,营造家居环境的气氛,不过他同时提醒道,居室内培养植物要讲究适度。
“我们不建议家里面摆很多植物,弄得像森林一样。因为植物晚上还是要呼吸的,会释放二氧化碳;植物本身也会有一些细菌或者一些小虫子。”谢国希说。
另外,室内培植的盆栽种类也有讲究,有些植物,比如绿萝,能够吸收一些有害气体;但也有一些植物,比如滴水观音,茎内的汁液是有毒的,接触多了会对人体造成不良影响,只能作为纯观赏的用途,养在家里要留心别触碰到。
“植物不是越多越好。有些人可能有这方面的偏好,但还是要平衡一下。”谢国希说,另外,他认为,现代科技太过于发达,很多人活在模拟世界中,每天流连于微信,微博等虚拟的社交网络中,却和外面真实的物理世界隔离开了。
谢国希倡导回归自然
很多人可能会说,平时工作忙,没时间到外面去玩。在谢国希看来,时间总是会有的。走到户外,并不意味着非要远足旅游,所以也不必等到长假。周末天气好的时候,到公园走走,便是一种很好的方式。
“在国外,你会发现,一到晴天,那些草坪都是一对对情侣躺着晒太阳,他们非常享受和珍惜跟大自然沟通的过程。”谢国希建议大家有空的时候能够多出去走走,多和家人一起感受大自然之美。因为在他看来,小盆栽始终只是园艺乃至于生活的一小部分,真正的美存在于大自然之中,只有走进大自然,才能切身体会到。
PChouse结语:大抵热爱亲近自然的人,会被濡染上几分自然本真的气息。在谢国希身上,记者看不到企业高层常见的傲气,整个访谈过程中,他始终态度谦逊,言辞平和,给人一种十分亲切随和、毫不做作的感觉。
闲谈中,他告诉记者,自己很喜欢日本的一个品牌:无印良品。这个品牌最初的定位,是不打广告不做过度包装,用实惠去打动消费者。他认为,这对于他的友家园艺是有参考价值的。友家园艺做不到像街边小摊档所卖的那么便宜,但除了在品质上给顾客保证外,友家园艺想给顾客开发更多的软性服务,比如关于园艺方面的培训教程。他不掩饰对于自己所经营的事业的抱负——他希望友家园艺能够走进千家万户。但是同时,他也会告诉你,放松心态,别困在自己的“小森林”里;到大自然中去,那里的空气更清新,环境更美丽。
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