豆浆具有极高的营养价值,是一种非常理想的健康食品。随着对健康的重视逐渐加强,为了干净卫生,很多家庭纷纷选择自制豆浆,从而拉动家用豆浆机市场。那么豆浆机有什么分类?豆浆机有什么选用技巧?PChouse今天就和大家一起来看看。
一、豆浆机的分类
1、按模式划分。全自动豆浆机是最流行的豆浆机,使用十分方便,只用将大豆放入豆浆机中,按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。石磨豆浆机运用传统的石磨磨豆浆的方式。
2、按打磨方式划分。包煮包磨豆浆机就是专业豆浆机,使用很方便,干豆、湿豆都能磨,且不用专门倒出来煮,经常喝豆浆可以选这种。榨汁搅拌复合类豆浆是通过搅拌将大豆拌碎,并只能磨湿豆,磨好后倒出来用锅煮。
3、按功能划分。按豆浆机是否可以磨制五谷豆浆、干豆/湿豆豆浆、果蔬冷饮、米糊和玉米汁等口味的饮品,豆浆机几乎都能完成这些功能。
4、按用途划分。家用豆浆机用在一般的家庭,可以按自家的人口数来选择豆浆机的容量。商用豆浆机多使用在人数相对较多的场合,比如酒店、快餐店等公共场合,造价比家用豆浆机更昂贵,构造更复杂,具有很好的稳定性。
5、有无网型。有网型豆浆机市场存在时间较长,网的材质从丝状网到不锈钢网。特点是有网精磨,豆浆细腻,电机的使用时间较长;不易清洗。无网型豆浆机则是随着豆浆机技术发展应运而生的,去掉不锈钢网,而且新技术下还增加了底盘加热机型。特点是无网,豆浆较粗糙,电机的使用时间较短;易清洗。
二、豆浆机的选用技巧
1、是要看产品标志。要查看产品标注的企业名称、地址、规格、型号、商标、电压、功率是否详尽以及说明书是否有工作时间的限定条件等。另外,长期专注豆浆机生产的大品牌所生产的产品会更令人放心。
2、是要看电机质量。一般来说,通过中国强制认证(3C认证)、欧盟CE认证的电机,质量都可以保证。同时听一下噪音是否能够接受。
3、是要看密封性能。其实简单的办法就是要求商家试机,选购时将豆浆机放在玻璃板或光滑平面上,空转1分,然后再加水试1分,产品不应有较大的移位,不应发出异味或出现漏水现象 。
4、是要看刀片设计。好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度,这样的刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆,不仅碎豆彻底,还能产生巨大的离心力用于甩浆,将豆中的营养充分释放出来。
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