家里的厨房使用集成灶也是很不错的选择，主要是因为集成灶有多个功能，满足日常生活所需，怎么挑选集成灶?有些人对于集成灶完全不懂，在不确定它是什么的情况下，想要运用它其实是比较难的，来看看集成灶是什么。

　　一、集成灶是什么

　　集成灶是早在十几年前就出现，近些年越来越多的人使用这类厨房电器产品。其实从名字中就能知道，这种产品一定是集成了什么功能的一种灶具产品，应该算是一种典型功能集成化较高的产品。集成灶是种集蒸箱、烤箱、燃气灶、油烟机、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的一种功能高度集成化的厨房电器产品。它能够在横向距离较小的空间中集成大量厨房电器功能，满足现阶段不断提高的中国消费者对厨房的大部分需求，并为洗碗机、储藏柜等更多种嵌入式厨电产品留出更多空间，同时也能够保证厨房中拥有更多的储存空间。

　　二、怎么挑选集成灶

　　1、电机质量：

　　集成灶最重要的部件是带动风轮的电动机，目前国产电机质量完全能够达到吸油烟机的设计要求，在购买时不要盲目迷信进口电机，造成购买费用增高。轴承是电机的重要部件，选购时注意选择双滚珠轴承的电机，它的寿命较长，噪声低。另外要选择配置全金属喷塑风轮的，它结实耐用，性能稳定，让油烟可以更好分离。

　　2、电机功率：

　　吸力是集成灶的重要功能指标，吸力的大小直接影响到吸油烟机的吸烟效果。吸力的大小取决于电机的功率大小，电机功率越大，吸力越大。那是不是该选择市面上电机功率最大的集成灶呢?其实不然，应根据你家里的人口来定。如果家里的成员不多，且口味清淡，烹调时不喜欢爆煮爆炒，就不会产生大量的油烟，电功率小一点也可以。

　　3、风轮数：

　　目前市场上大多数集成灶都会安装两个风轮。是不是两个风轮比一个风轮好呢?其实不管是两个风轮还是一个风轮，排出的油烟都走同一个烟道。如果左右风轮同时运行，也很难保持风力完全一致，这样两个风轮排出的不均衡气流发生碰撞，将增加电机的负担和损耗，特别是用了一段时间，排烟效果也会受到影响。

　　4、功能效果

　　在购买环保集成灶时，我们可以通过现场实验的办法，体验产品各方面的功能和性能如何。就如油烟机的吸油烟效果，我们可以通过现场爆炒辣椒的方式，感觉一下产品的吸油烟效果。这样现场的体验往往比我们所听到的来得更加真实和客观。

　　5、清洁方式：

　　厨房油烟多，清洁时非常关键。目前市场上的集成灶一般都会附加自身清洁功能，可以保持风轮、集烟罩内部永久洁净，既能使烟机保持干净、又方便操作且不损坏机器。

　　集成灶的自动清洗功能是一种带自动清洁装置的吸油烟技术，叶轮及风柜经高温蒸汽喷洗后，油渍及杂志会受重力作用自动沿风柜下侧的导油孔流回到集成灶的集油盒内，然后再倒掉就行了。

　　怎么挑选集成灶?第一次挑选集成灶的人，如果不知道怎么样选择，上文介绍的内容必须要认真细致的看清楚。集成灶是什么?它是有很多的优点，运用范围也是比较广泛，但觉得它不够好的话，那在装修时也可以考虑其它的灶具。