4㎡用起来比豪宅还爽? 那些又奇葩又小又暗的厨房有救了
2020-5-05 13:17:00轩梦园小小鹿

  宅家做饭带饭的日子还不到2个月,不少朋友已经因为当初没有好好装修厨房而暗自痛饮了好几杯苦酒。

  厨房的重要性已不必再说,但赚钱艰难,想要明亮舒适的厨房,又受限于狭窄的实际使用面积,真的能两全吗?如何装修,才能从起跑线开始避免小而暗的厨房?PC酱已准备好大招了。干货不少,急性子朋友先看总结↓

  大招抢先看
  1、小:合理规划布局是从源头上解决“小”厨房的最直接有效的办法,可以通过做开放式厨房、规划五区的方法来解决。
  2、暗:可以说是小厨房比较普遍的问题,这个问题比较容易解决,通过装灯、优化门窗位置和改变墙地色彩就能解决。
  3、挤:厨房的用具多且杂,比起藏,更好的办法是精简厨房用品,选择占据空间更少的高性价比家电,比如内嵌式家电、侧吸式油烟机及多功能家电。

 

规划好这2个方面,掌握厨房变大的“魔法”

  一、小户型更要做开放式厨房

  大多数人家会采用的封闭式厨房优点很明显:最主要就是防油烟,以及划分区域。但多出来的墙直接从视觉上降低了家的面积。而开放式厨房简直是小户型的福音。它能够让厨房与其他区域连接起来,缩短家居动线,有明显增大空间感、增强明亮感的优点。

  同时建议再额外设置一个岛台,备菜时可以当操作台面;吃饭时,岛台成为餐桌吧台;岛台下方的收纳柜,兼具橱柜和餐边柜的功能,无形中又增加了空间。

  Tips:开放式厨房最大的问题就是油烟问题。中式爆炒就难免会产生大量的油烟,为了解决这个问题,可以选择吸力大的抽油烟机或者集成灶,还要做好排烟管的设计,必要的时候还可以增加排气扇来增加通风。

  二、科学设置厨房五区 让下厨事半功倍

  厨房里一般是有五个区域的,分别是食品储藏区、厨具存储区、清洗区、准备区和烹饪区。合理规划这些区域,在烹饪备菜的时候才不会出现拥挤又手忙脚乱的情况,让下厨之旅更坎坷。

  1、三角型工作空间

  我们的烹调顺序一般是:从食品储存区拿到食物,来到清洗区清洗,洗好后放在备餐区准备,然后拿到烹饪区炒菜,炒好的菜马上可以盛出来。

  对于厨房布局,最理想的就是根据你每天的“烹调程序”,将厨房以储物、洗涤、烹饪作为三点,形成一个三角工作区域,各功能互相配合,以省时省力。储物区域包括了食品储物区和厨具储物区,可以设置在厨房入门处,清洗区应设置靠近窗户的一侧,而烹饪区可以设置在储物区与洗涤区之间,远离窗户,避免发生意外。而准备区就可以设置在洗涤区和烹饪区之间。

  2、区域间有取舍:将储藏区外挪

  实际设计时,并不需要将五区都挤放在小小的厨房内。如果空间不够,首先可以选择将冰箱搬出厨房,摆放在客厅、餐厅等位置均可。其次,将电饭锅等小家电挪到其他区域,也是一个很好的方法。

学会这几招,再的厨房都有救

  要解决暗厨房问题,可以从3个方面入手!

  一、装灯:

  1、通过吊顶灯来增加光线

  厨房的主要光源肯定是吊顶灯无疑了,与其选择正中央一盏的吊顶灯,还不如选择嵌入式的冷色线型灯,这种灯特别适合开放式的厨房,能够保证厨房较多的空间有足够的光源。此外嵌入式的筒灯也是不错的选择,不管你走到厨房的哪个角落,都有相应的筒灯给你提供光源。

  2、通过柜底灯来增加光线

  一般厨房的光源都会选择在厨房的正中央的,家庭主妇在厨房工作的时候,就容易出现背光的情况了。而柜底灯就是在厨房吊柜下方安装的小灯,能够让主妇在吊柜下工作的时候有更好的光线,这些小灯一般都是带有独立开关的,要是不用的话是可以关掉的,节省能源。

  二、优化门窗位置

  1、窗户:平开式or推拉式

  厨房中窗户的功能是采光和通风,选择的款式多为平开式和推拉式两种。开平式窗户通风效果好,视野广阔,有增加厨房空间的效果。如果觉得自己的厨房面积较小,通风效果也不好的话,可以选择这种开平式窗户。

  推拉式窗户占据的面积小,而且安全性能高。相信大家都经常听到一些关于高空窗户掉落的事件了,高层房子为了避免这类事件的发生,不妨选择推拉式窗户。

  2、吊趟门+玻璃门

  为了更好的节约空间,小户型里厨房的门一般选择推拉门的设计,但传统的推拉门的轨道是在下边的,时间长了就容易在里面堆积日常生活中的细小垃圾,因此不妨考虑轨道在上方的吊趟门,有着推拉门一样不占空间的优点,而且也不需要像推拉门一样担心垃圾掉落在下方轨道中而难以清理。

  门的材质有多种选择,对于小户型来说,妥妥选择玻璃门了,能够让光线毫无阻碍就进入到厨房里,为厨房提供更多的光源。

  三、通过墙壁地砖来增加光线

  不要以为厨房的装修色调不重要,如果想要让厨房更加明亮,色调不妨以浅色为主,比如说墙壁以选择浅色系的涂料,或者浅色的光面瓷砖,当灯光打开的时候,光源在墙壁和地砖上的反射程度会相对高一点,这样整个厨房就会显得更加的明亮了。

 

能做的都做了?试试再从厨电上点空间

 

  厨电这些大块头占据的地方也是不少的,想要尽量的利用小户型厨房的空间,选择家电方面也有技巧。

  一、选择嵌入式厨电

  如今嵌入式厨电种类众多,有冰箱、消毒柜、洗碗机、微波炉、烤箱、燃气灶等等。厨电嵌入能大大节省空间,经过了合理的布局后,在料理的时候也能让我们更加的灵活方便。而且若厨电直接摆放在台面上,台面杂物众多就会显得太过于凌乱了,嵌入式也能够让厨房看上去更加的整齐美观。

  目前很多品牌的厨电都支持嵌入,只要在购买之前根据尺寸预留好橱柜或空间的尺寸就OK。

  选购Tips:

  ①一般来说,嵌入式厨电与普通的厨电散热方式是不同的,就以冰箱为例,通的冰箱是从两侧和冰箱后部散热的,而嵌入式冰箱因为两侧挡板的关系,就需要从后部散热了。因此选择嵌入式厨电需要将散热问题考虑进去。

  ②嵌入式燃气灶需要关注是否有熄火保护装置,这样当燃气灶在遇到以外熄火的时候,也能够将燃气阀自动关闭;嵌入式洗碗机需要关注是否有电源保护,这样在漏电的时候,就能够给家人提供更大的保护了;选择嵌入式烤箱需关是否配置散热扇,这样热气就会向前排出,避免橱柜受热而存在安全隐患。

  二、选择侧吸式油烟机

  侧吸式油烟机有着不容易碰头的设计,而且吸烟口也比较接近油烟发生点,让吸油烟效果更好,加上时尚的外观,受到不少年轻人的喜爱。

  选购tips:

  ①看外形:要是与整体家装风格不匹配就会显得格格不入,另外设计不合理容易出现碰头的情况。

  ②材质:不妨选择线条明快,耐腐蚀,时尚感更强的不锈钢材质。

  ③具备油烟分离装置:要是侧吸式油烟机没有这个装置,油烟不分离,就容易在机身内部堆积大量的油污,给清洁带来极大的麻烦。

  三、选择多合一功能家电

  有人说增大使用面积主要靠“藏”,但烤箱厨师机微波炉电饭煲……都是天天用的,藏不住啊!其实比起藏,必须得精简。因此,在买家电的时候,尽量使用多合一功能的。比如多功能电饭煲,又能做面包,又能做酸奶,又能做饭热菜,十分实用;再比如破壁机,也是十分不错的选择。

  内心OS:添置之前必须默念三遍没地方放没地方放没地方放!

  最后

  其实小户型厨房只要经过精细的改造,也可以轻松将光线差、空间小、通风不良等等问题解决掉的!本篇攻略对你有帮助吗?赶紧马住,为提升厨房幸福感更进一步吧!

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