蒸笼起源于汉代其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。随着科技的不断进步，竹电蒸笼也问世，为人们的生活带来许多便利。今天，PChouse将与大家一起来了解什么是竹电蒸笼，与大家一起来探究竹电蒸笼的选购技巧。

　　一、什么是竹电蒸笼
       1、竹电蒸笼
       竹电蒸笼是选用山区天然环保竹木，100%原竹材质，完全手工精心制作而成的。其精致结实，没有毛刺，不伤手，美观耐用，无毒无污染。竹电蒸笼采用大容量蒸笼，蒸煮食物时盖子不滴水，密封性好，竹蒸笼更能吸收水分，能保存食物原味，插电蒸熟的食物还会有一股淡淡的竹木清香。每层竹电蒸笼可以分别与机座单旬独使用，减少蒸汽释放空间，加速蒸煮速度。单旋钮操作简单，快捷；特殊加热结构，15秒钟出蒸汽，节能省电。

　　2、竹电蒸笼的优点
      （1）健康

　　经权威部门研究表明，通过水蒸气蒸熟的食物，其原有的营养结构不易破坏，保留了食物原有的蛋白质、维生素等营养成分。

　  （2）快捷方便

　　竹电蒸笼自动蒸煮，水干自动断电，以高温产生的水分子烹调食物，受热迅速均匀，食物可快速熟透入味，通过恒温烹调的形式，无需担心温度、火候等会影响食物的烹调效果。

　　二、竹电蒸笼的选购技巧
       1、查看制作工艺

       竹蒸笼的制作只有中国人才会，也因此被称为是古老的民间艺术了。竹蒸笼的制作比较繁琐，它需要经过很多的工序，而且每一道工序都有自己的技巧，只有经验丰富的匠人才能制作出完美的竹蒸笼来。当然也有一些质量差的竹蒸笼，这并不是说他们做不出好的蒸笼出来，而是因为客户在需求选择方面要求并不高，因此在制作方面也不需要太高质量了。

　　2、查看蒸笼的颜色

　　竹蒸笼在最开始的时候是白色的，但是长时间使用之后就会发生改变，由青皮竹青色变成褐色，因此我们会发现很多竹蒸笼使用的时间长了之后都会变成褐色，所以不少人认为竹蒸笼变色是因为里面使用了一些化学物质。

　　蒸笼因具有较好的实用价值，因此受到了许多消费者的喜爱。在日常生活中，大家可以运用上述的方法进行选购，从而选择到质量最佳的竹电蒸笼。