选择功率可以考虑家庭规模，不宜盲目求大；电磁炉一般都具有煎、炒、煮等功能，要比较的是一些附加功能；电磁炉主要有指示灯、数码管、VFD彩屏等显示方式，选择的方式应和功能搭配；看制作材料，选择高硬度陶瓷结晶玻璃可以方便清洗。具体选购方法如下：

　　1、看功率。市场上的电磁炉最大功率多数在1200~1500W之间，个别品牌达到2000~2400W。电磁炉功率大，火力也会相应增大。但功率越大，价格也会越高。具体情况可以考虑自己家庭的规模，不宜盲目求大。

　　2、看功能。性价比高的电磁炉一般都具有煎、炒、煮、炸、焖、炖、煲以及保温功能。需要比较的是一些附加功能，如计时功能、自动保温功能、语音提示功能等。

　　3、看款式。目前市面上主要有：指示灯、数码管、VFD彩屏、LCD液晶等显示方式，选择显示方式时应该和功能搭配起来。真正好用的是VFD或LCD显示的，因为可以更集中和直观地实现更多的功能搭配。

　　4、看制作材料。可以选择高硬度陶瓷结晶玻璃，这样电磁炉表面不易残留食物残渣、污渍，即使有了污迹清洗起来也十分方便。