料理机和榨汁机很相似,两者有什么区别呢?有哪些适用于料理机的食谱呢?接下来PChouse就来介绍一下吧。
一、料理机和榨汁机的区别
1、功能不同:
料理机有单用和多用之分,它除了打果汁,打豆浆以外,还可以磨粉,绞肉,刨冰等。
榨汁机不具备加热功能,打出来的豆浆是生的,还要另煮才能喝。榨汁机是专门把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁。
2、使用过程不同:
料理机与榨汁机最大的区别是打果汁的时候料理机要加一点液体的东西做辅助。
榨汁机榨的果汁是原汁原味的,就是在榨汁的过程中不加任何液体的东西做辅助用,比如:纯净水,牛奶之类的。专业的榨汁机除了榨汁以外,什么都做不了,它只能榨水果,蔬菜之类的食材。
3、价格不同:
因为料理机比榨汁机功能多,所以市面上的料理机比榨汁机贵。
二、料理机的食谱
用料理机可以做的食谱很多,下面简单介绍几种:
芒果奶昔
1、材料:芒果400g,冰块1碗,原味酸奶200ml、个人口味的冰淇淋粉适量。
2、将芒果去皮去核切丁备用(可放一种水果或几种水果)。
3、将芒果丁、酸奶、冰淇淋粉、冰块放入料理机中,喜甜可加几滴蜂蜜或砂糖,盖紧盖子。
4、开动机器,将其搅拌30秒、均匀即可。
5、将打匀的奶昔倒入杯中,放入几颗蜜豆,也可再点缀两片奇异果或其他鲜果片,插上吸管就可以食用了。
凤梨苹果蜜
1、凤梨400g;苹果2个。
2、将所有食材清洗干净、切块备用;
3、将切好的食材置入容杯,盖紧盖子,开机,打40秒钟,完成后,关机,打开杯盖,倒入容器中,即完成。
冰糖乳鸽燕窝羹
1、准备冰糖、乳鸽一只、燕窝。
2、将燕窝用温水浸润至膨胀,除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏,剔骨,切成块。
3、将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入加热杯内,加足量水煮开,再煨至鸽肉烂熟。分四次,吃肉喝汤。
五谷杂粮糊
1、抓红豆、黑豆、薏米、紫米、红枣、莲子各30克,洗净后加适量水倒入破壁料理机。(可以提前泡4小时)
2、选择杂粮糊模式,也可按打豆浆模式,打好就能吃了。
料理机和榨汁机在功能、使用过程、价格等方面有区别,料理机有很多功能,大家可以参考上面的食谱来应用一下这些功能哦。
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