使用绞肉机时，需要注意清洁保养。那家用绞肉机怎么清洁保养？PChouse带大家一起了解下吧。

　　1、使用绞肉机前，做好清洁工作：

　　(1)机器拆卸方法：先拧开螺母，依次把圆刀和十字刀取下来。(2)先将绞肉机用水加洗洁精洗干净，若机器因为生产中沾有油污，通过绞些萝卜丝进行二次清洗。

　　2、机器清洗后的保养把机身夹在桌子边沿，将机身底部的固定螺丝拧紧，使机器能够夹紧桌面，固定牢固。再按顺序把绞龙、十字刀、圆刀和螺母装好；谨记把圆刀有缺口的地方对准机身的凸出部位安装好方可正常拧上螺母，螺母不要拧太紧，最后装上手柄。

　　3、正确绞肉等于做好绞肉机的保养把肉在冰箱冷冻后再绞效果会更好，绞肉前先去除骨头、肉皮、肉筋，然后切成约2cm左右宽的长条，注意肉不能切太碎，从进料口一条条加入，然后顺时针方向转动手柄开始绞肉。