绞肉机可以帮助绞肉、搅蒜末与切丝等等，让做菜变得更加方便。接下来PChouse给大家分享一下绞肉机的使用注意事项以及如何保养清洁绞肉机

　　一、绞肉机使用注意事项

　　1、注意电机过热，全自动绞肉机在长时间使用后，会出现电机过热现象，这时候会触发过热保护装置，需等待电机冷却后，方可重新启动绞肉机;

　　2、不能空载或者超载加工食物，正常情况下加工食材超过容量的2/3;

　　3、过热的食物要冷却后才能放入在绞肉机里，否则可能导致容器变形，造成危险;

　　4、不要将绞肉机放在易受潮的地方，避免机器受潮造成短路。

　　二、如何保养与清洁绞肉机

　　1、如何保养绞肉机

　　防止电机空转。在使用绞肉机的时候，偶尔会有食材过少或者过粘，刀头打不到食材导致电机高速空转。电机空转对电机损伤是很大的，遇到这种情况，拿下电机，调整一下食材的位置，或者放点食用油加强润滑即可。

　　防止电机进水。按键处都有缝隙，使用时避免手上带水操作。

　　防止打太硬的东西。刀片也是有寿命的，尽量不要去打带骨头的肉类(有些专用可以打鱼骨的除外)。

　　2、如何清洁绞肉机

　　切记别用手洗刀片，刀片看起来一般但实际很锋利，最好用个小刷子来洗(厨房用来给锅底刷油的那种就行)，避免误伤手指。也别用钢丝球刷它，会伤害表层。

　　建议用热水和清洁剂清洗，尤其是绞动过味道比较大的大蒜、韭菜之后，为防止留味道，一定要用热水多烫几遍。

　　一定要晾干，建议用厨房用纸先擦一遍，容易干且不会留下水痕。晾干后的刀头记得把刀套给装回。

　　在使用绞肉机时要注意刀片安全，严格按照说明书要求来使用，家里若有绞肉机可以参考以上内容。