家里使用电饼铛时，好处非常多，可以制作多种美食。那电饼铛的优缺点是什么？PChouse带大家一起了解下吧。

　　优点：

　　1、新式电饼铛表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，效果很好，令您意想不到。

　　2、不粘附，容易脱模，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项，一年既可节省不少钱。

　　3、做出的食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进，本产品可烙制煎饼，烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

　　4、在做饭产生油烟方面也较以往有很大改进，减少油烟，改善工作环境，提高产品质量。

　　缺点：电饼铛的缺点并不多，主要在清洁比较麻烦，而且在于其使用用途上，只能做饼之类，不能煮粥等，使用范围有限制。有维修问题的话，都不好办，要专业人员操作。