首先使用前用食用油涂抹于上下发热盘；开启电饼铛，预热结束后才可进行正常工作；运作中不要用手触碰其表面；食物放进后，将盖子盖好；使用完成并清洁干净。具体步骤如下：

　　1、在使用电饼铛之前，需要使用湿布，将电饼铛的发热盘清理干净，并将食用油涂抹于上下发热盘。

　　2、将电饼铛的插头插上，并把电饼铛的开关打开，看到指示灯亮起即可。注意，只有在电饼铛开始预热过程结束，才可进行正常工作。

　　3、在电饼铛运作的过程中，是不可用手去触摸电饼铛表面的，避免出现烫伤。电饼铛可以通过食物的厚度，来调节温度，使用起来非常方便。

　　4、把食物放进电饼铛之后，需要将盖子给改好。当电饼铛周末产生的热气出现变小后，说明食物已经熟了，这时需断电几分钟，再将食物取出。

　　5、每次使用完，都要清洁干净，不宜长时间不清洁，影响它的美观度及使用体验。