嵌入式烤箱具有多种多样的功能，能够满足许多场景下的烹饪需求，那么嵌入式烤箱应该如何选购呢?在选购的时候许多人会看中家电的品牌，那么嵌入式烤箱又有哪些牌子呢?今日就由PChouse为你一一解答。

　　一、嵌入式烤箱怎么选购

　　1、看安全性。从工艺材质上来说，嵌入式烤箱箱体有隔热棉层，食物离加热管距离远，加热的效果更好，烘焙更均匀，也更为安全。有的品牌还专门设计了童锁功能，工作中和待机状态下都可以锁屏，防止小孩误操作，杜绝安全隐患。

　　2、看材质。嵌入式烤箱的材质主要是看内胆材质，嵌入式烤箱一般采用的是静电干粉搪瓷技术，普通烤箱一般是不沾涂层技术。静电干粉搪瓷技术更均匀，耐腐蚀、耐酸碱，更易清洁，环保安全。但成本很高，一般只有产量成规模的大厂具备这个实力。

　　3、看容量。如果平时只是偶尔烘焙些甜品，买一台30L左右的电烤箱就可以。如果是想要尝试多种烘焙方式的人，可选择容量大、功能模式多、智能以上手的电烤箱。

　　4、看清洁能力。选择嵌入式烤箱的时候，也需要注意卫生、安全以及清洁等多种功能。选择嵌入式烤箱最好选择有顶部隐藏式双水盒这种蒸烤一体的烤箱。一般烹饪结束后，蒸发盘内部多余的水分能够很方便的自动回抽，这样的烤箱才能确保食材的新鲜和口感。烤箱选择时还要注意是否有一键烘干功能，这样能有效避免因为积水变质产生的细菌滋生。

　　二、嵌入式烤箱有哪些牌子

　　1、格兰仕

　　一个微波炉行业的代名词，一直引领着微波炉行业一次次的创造着辉煌。发展至今，格兰仕已经蜕变成一家世界级综合性白色家电品牌企业。自1978年创立至今，格兰仕由一个7人创业的乡镇小厂发展成为拥有近5万名员工的跨国白色家电集团，是中国家电业最具影响力的龙头企业之一。

　　2、美的

　　美的集团是一个专门制造家电的集团，旗下有小天鹅、威灵控股两家上市子公司，其雄厚的财力和技术造就了美的电烤箱品牌第二的地位。在2013年，美的被评为中国最有价值品牌的第5位。

　　3、伊莱克斯

　　伊莱克斯股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司，是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商，同时也是世界最大的商用电器生产商。1919年创建于瑞典，由Lux有限公司和Elektromekaniska有限公司合并而成，总部设在斯德哥尔摩。目前在60多个国家生产并在160个国家销售各种电器产品。

　　选择嵌入式烤箱主要是看烤箱的安全性、材质、容量和清洁能力四个方面。在挑选嵌入式烤箱品牌的时候，可以在行业知名的品牌中选择。