家里购买了破壁机的话，给日常生活带来很大方便，可以用来制作美食。那家用破壁机有哪些作用呢？PChouse带大家一起了解下吧。

　　1、破壁机是一种功能非常多的电器，例如：搅拌、破壁、加热食物等等，所以破壁机不仅可以榨果汁和做热豆浆，而且还可以制作冰激凌、果酱、奶昔、米糊、蔬果汁、沙冰等，另外还可以用来做鱼汤、稀饭、药材汤等等。

　　2、破壁机的功率一般都会比较大，转速也非常快，所以还被经常用于研磨、搅拌、绞肉等等，也就是说只要购买一个破壁机，就相当于购买了多个机器，对于广大用户来说的话，是非常划算的一件事情。

　　3、可以做普通的榨汁，豆浆，搅拌和破壁 ，甚至还可以对食物进行加热，这些对于普通榨汁机来说也是很难做到，甚至还可以制作冰淇淋，果酱，奶昔，沙冰等，还可以用来进行绞肉和研磨干粉，因为功率很大，转速快，刀片锋利，能快速的对食物进行粉碎，这可不是一般机器就能做到的。