现在市面上有许多品牌的冰激凌，许多人都不知道如何去选购，一般都是选择品牌好、口碑好、有自主研发技术的厂商。那么有人会问了，家用冰淇淋机有必要买吗?家用冰淇淋机如何使用?那今天，由PChouse为你们解答疑惑。

　　一、家用冰淇淋机有必要买吗

　　现在市面上出售的冰淇淋，大部分都是含有色素和奶精的。食用色素对身体不好，特别是未成年的儿童，吃多了会对身体造成不好的影响。奶精虽然含有大量的牛奶成分，但因为含有大量的葡萄糖，麦芽糖等糖。所以，冰激凌的糖分含量过高。不仅会造成龋齿，还会让人变胖，从而引发糖尿病。而且冰淇淋中的配料让人吃太多，会对身体造成伤害。

　　这个时候，一台家用的小型冰淇淋机就能解决所有的问题。家庭用的是家用冰淇淋机，只需要连接电源就可以了，这样就可以省去很多麻烦，而且冰激凌的原材料是可以自己挑选的，这个时候可以自己做，也可以自己选择原料，比如加牛奶或者酸奶。

　　二、家用冰淇淋机如何使用

　　1、将牛奶、蛋黄、炼乳放入小平底锅中，不断的翻炒，直到有沸腾的迹象时，立即将其熄灭，冷却。

　　2、将准备好的淡奶油搅拌成类似于这样的粘性。

　　3、将冷却后的乳液和蛋黄倒入浓稠的奶油中，搅拌均匀，放入冰箱30分钟。

　　4、准备冰淇淋机，将机器的下半部提前冷藏8个小时。

　　5、将混合好的冰激凌材料倒入冷冻过的冰激凌机里。

　　6、将冰淇淋机自动启动20分钟即可。

　　7、刚刚做好的冰激凌稍微松软一点，可以连着水桶冷藏2个钟头，用冰激凌勺把它刨出来就可以了。

　　因此，家用冰淇淋机有必要购买。不仅可以自己体验到做冰淇淋的快乐，还能做自己喜欢口味的冰淇淋。