【太平洋家居网 生活频道】熟话说,早餐要吃得好。营养丰富而美味是健康生活对早餐的要求,可是对于上班族而言,时间往往很紧迫。那么怎么样才能吃得健康而又不太耗费早上仅有的时间呢?美女达人珊妮推荐了这道鲜虾吐司卷,鲜虾+鸡蛋+土司,绝对够你的热量和营养。将裹着蛋液的土司煎的金黄,外酥里嫩,谁会不爱呢!而超快捷的做法,搭配水果,可以在家美美享用,也可以带到公司,绝对是秒杀上班族的必备菜式哦!一起来学学吧!
达人珊妮
PART1 食材准备
土司6片、鲜虾适量、鸡蛋适量、盐适量、花生酱适量
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PART2 鲜虾吐司卷简单制作过程
1、将鲜虾彻底洗净剥去外壳,控干水分。
2、将控干水分的鲜虾剁成肉泥。
3、在虾肉泥中加入盐和花生酱。
4、将土司的四边去掉。
5、用擀面杖将土司的一边擀两遍,另一边擀一遍,形成一边较厚一边较薄。
6、将虾肉泥放在擀过一遍的土司片上。
7、擀过两边遍的的吐司往里边卷,形成土司卷。
8、将卷好的吐司卷裹上蛋液。
9、在锅中倒入花生油,烧热后放入土司卷,煎至金黄色即可出锅。
PART3 珊妮小贴士
1、用擀面杖擀土司的时候一定要注意力度,太重会将土司擀碎,太轻的话土司会不太好包。
2、花生酱也可以换成起司酱等。
PART4 单品推荐
榉木擀面杖(配有擀面杖底座)
品牌:爱尚品
价格:19元
推荐理由:这款擀面杖材料为天然榉木制作,经人工打磨制成,没有其他加工,天然而健康;可爱圆润厚实的线条,实木厚实质感非常有品质;而配制的底座便于收纳。
木盘
品牌:伊文陶瓷
价格:26元
推荐理由:天然枣木制作而成,纹理细腻,体轻质固,手感温和,有淡淡的木香,取材天然也更为环保。
漏勺三件套
品牌:百世好家
价格:55元
推荐理由:不同规格的漏勺满足日常厨房烹饪的不同需求,不锈钢的材质健康而易清洁,圆弧型的手柄,舒适握感让烹调成为一种享受。
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