大米是我们大多数人每天都要食用的粮食，蕴含了丰富的营养价值，为我们提供每日活动所需的营养和能量，因此储米格外重要。那么，储米要注意什么？接下来就由PChouse带大家了解一下吧。

　　1、根据季节变化储米量：根据不同的季节，适时调整家中的储米量。一般情况下，在夏季时，天气温度较高，空气湿度较大，大米受潮发霉可能性高，应该减少储米量。而在秋冬季节，温度较低，空气湿度较小，大米不易受潮发霉，可以适量增加储米量。

　　2、防潮隔热，注意通风：在气温较高时，储米都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。注意隔热，远离热源;注意阴干，切忌曝晒。

　　3、自然缺氧，科学防虫：在高温高湿季节，运用一些方法防止大米生虫。比如：在米袋里混合放入几头干大蒜;或取花椒或茴香，包成若干纱布包，放入米袋然后密封。