空气炸锅如今越来越流行，很多人家里都会买一个来做各种点心，其中买得最多的是不锈钢内胆空气炸锅和铝合金内胆空气炸锅。那么，空气炸锅内胆不锈钢和铝合金有什么区别?接下来就由PChouse带大家来了解一下吧。

　　不锈钢内胆会更耐热，适合高温操作，铝合金内胆不粘锅能力强，啥食物都可以炸，不用太担心粘锅问题。人们使用铝合金的更多，因为不锈钢的传热太快，食物不等熟就燋糊了，一般空气炸锅内胆的温度都是在160—200度，在这种情况下就不会使用不锈钢内胆。购买空气炸锅的时候一定要购买通过国家安全认证的产品，只有通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有保障。