对于厨具的选择，我们一定要小心谨慎，如果厨具有毒，我们很可能会吃进肚子里，对身体造成伤害。那么，铜锅有毒吗?接下来就由PChouse带大家来了解一下吧。

　　铜锅本身无毒，但铜锅烧出来的菜可能会有毒。使用铜锅做菜的过程中，铜会和调料、食物、空气等物质发生反应，比如铜和酸性食物反应能够产生出有毒的铜离子，铜离子融入到菜里是对人体有害的。铜还会和盐摩擦反应，即刻产生出铜绿，而长期食用铜绿会导致中毒。所以不建议经常使用铜锅，偶尔可以用来煮煮火锅，可以购买带隔离层的铜锅，加热时不会发生化学反应，食用起来比较安全。