【太平洋家居网 生活频道】3月15日是农历的二月十五，这一天是传统的花朝节，我们举办了一场名为花朝的茶会。所谓花朝节，是古时沿袭下来的百花生日。因为各地花信的不同，花朝节的日期也并不一致。(摄影：张竹、路伟/编辑：王思几)

　　江南地区的传统是农历的二月初二，有些北方地区是二月十五。关于花朝的记载，在春秋时期已经见诸文字，一直流传到清代而渐渐式微。古时花朝迨至，人们有踏青赏花的风俗，很多养花人还把彩帛红纸挂在花枝上。

　　“春到花朝碧染丛，枝梢剪彩袅东风。”历经一冬的收贮，人们沐风赏花，生机吐露的空气会让人开阔胸襟。其实不同的花的花期各有不同，并不只限于春天，一年四季的梅兰竹菊次第绽放，以万物萌发的春天作为花朝节，这样的节日风俗既是寄予初始的希望，也带有人和自然共振的和谐。

　　这次茶会，是十几位同学自学茶之后满一年的日子，也算是学茶之路的春天。茶会的筹备，是从春节前就开始的。一场茶会，犹如一幕剧，他们从仔细斟酌自己要泡的茶开始，多数选择了乍暖还寒时节喝起来温性的焙火乌龙或者充分发酵的红茶，其次是符合这个季节生发气息的古树普洱。

　　每道茶之间的起转承和，味觉、嗅觉、喉韵、体感的衔接变化节奏所带来的内心愉悦，背后隐藏的是考虑到茶性是否符合当下节气、客人体感，虽然这样的训练并非一日之功，但是这种观念的逐步养成却是学茶的必须。不断地调整和寻找，最后定下的就成为最终呈现在茶谱上的一串茶名，随后一个一个动作地推敲泡茶手法，由此进一步从一壶、一杯、一碗开始渐渐营造出最后的茶席。

　　在花朝节这天，茶会上的一个个茶席有自己的意蕴，从每个茶席四周小环境的营造、茶席之间的错落空间关系、茶会背景音乐、每个茶席独立事茶过程和茶会进行的流程之间顺畅衔接，这些都呈现为另一种意义上的一体大茶席。

　　茶会空间的不同位置上点睛的中式花艺作品，是花朝节的点题之作，由有着近十年花艺功力的雪梅师姐、梅村师兄带领学生为茶会插作的，用了篮、缸、碗、盘、筒等传统花器。而花型也呈现出多样的风格，比如带有纷繁热烈气息的隆盛篮花，有着宋代李嵩《花篮图》的神韵，带有花朝节的欣欣浓烈。另外一只提篮里翘然挺出的贴梗海棠又有初春料峭的凉意。这些作品带有传统花型的古意，又有现代的色彩。中国传统精致文化一直都是紧贴时代脉搏绵延向前的，花如此，茶亦如此。

　　茶会分下午和晚上两个场次。这样的一场茶会，对于从来没有过茶会经验的同学来说是个惊险的跳跃。泠泠悠远的风铃声里，让人想起风吹过縠纹连绵的水面，没有任何形式，茶会就在这样清寂的铃声里开始了。汤瓶的壶嘴里烟雾腾起，茶汤从壶里悄然落入匀杯，如同檐间细细一线再匀入品杯。

　　刚开始的专注难免动作有点生涩，眼神柔和下来后，动作也就沉稳了很多。每一泡茶只泡五泡，这五泡里并非味道如一，而是娓娓道来地轻声诉说，每一泡都是一个段落，看你如何呈现出最精粹的瞬间。泡茶人和客人之间只是若有似无地轻声耳语，该表达的，都在茶汤里映现。

　　茶会的茶点安排在两道茶之间，第一份茶点是手工鲜花饼，烤得明黄的酥壳，姹紫馨香的玫瑰花瓣做馅，是云南小镇温水的无农残的玫瑰花所制，果然与平素的不同。相佐茶点的是盐渍樱花茶，粉青釉的龙泉束口杯里，60毫升的容量恰巧配合一朵长柄樱花，不只色彩如同春光里澄碧蓝天下盛开的花朵，味道的浓淡也恰到好处。

　　茶会淡淡地开始，又淡淡地结束。茶的余韵还在令人回味，所有精心构筑的一切都将成为唯一的记忆。大家各自整理器具，一起把会场恢复到最初，如同画的坛城砂画，即生即灭。