配料:辣椒丝红白2种,盐,生抽酱油,糖,胡椒,大蒜,葱段
1、将油烧开,放入胡椒,生姜,爆锅后,将白虾倒入,
2、辣椒丝放入,煸炒1分钟,随后将所有配料倒入锅中,
3、糖上色后,即可出盘。
白虾经过糖色,色泽鲜红,光泽美观。清爽可口。