脊尾白虾的做法
pchousehelianwei 2014-7-01 23:06:49

脊尾白虾的做法

炸海脊尾

  制作方法:脊尾白虾三两,洗净备用,生粉、一点面粉、精盐、白胡椒粉、料酒适量,加水搅成糊,将脊尾白虾放入搅匀,下五成热的油锅炸至发黄时捞出,大火将油烧热,放入虾再炸成焦黄色捞出控一下油,晾凉了再吃比较好。

韭菜炒脊尾白虾

  制作材料:脊尾白虾800克,韭菜250克

  制作方法:

  1、韭菜洗净,脊尾白虾洗净,去除腿、须

  2、锅入油,葱爆锅,急火爆炒虾,翻炒几下倒入韭菜继续翻炒,加盐、鸡精出锅即可。

 

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