桤木为落叶乔木,高可达40m,胸径可达150cm。叶倒卵形,长3~12cm,宽2~5cm,先端渐尖,基部楔形,边缘具疏细齿;叶柄细长,长1~3cm。雄花序2~5排成总状,下垂,先叶开放。果序2~8集生,稀单生,矩圆形或圆卵形,长1.5~2.5cm,径0.7~1.2cm。小坚果卵形或倒卵形,长3~4mm,宽2~2.5cm;果翅厚纸质,极窄,宽为果的1/4。花期2~3月,果期11月。
桤木高可达25米,树皮灰褐色,鳞状开裂。芽有短柄,小枝无毛。叶长椭圆形,边缘有疏锯齿。适用于公园、庭园的低湿低庭荫树;或作混交植片林、风景林、防护林、公路绿化、河滩绿化,可固土护岸,改良土壤。