教你如何拿葡萄酒杯
pchousezhushiming 2014-8-28 09:11:24

  品鉴葡萄酒不但要配备不同的酒具,还需要学会使用这些酒具。比如葡萄酒杯,不但需要匹配不同的葡萄酒,还需要学会怎么用才能闻香、观色、品味。下面小编带来教你如何拿葡萄酒杯,让你学会正确使用葡萄酒杯。

教你如何拿葡萄酒杯
教你如何拿葡萄酒杯

  品饮进口葡萄酒在中国已经成为了一种时尚潮流,但事实很多中国消费者并非真正的懂得鉴赏葡萄酒,而在某一些细节上就暴露你不是一个专业的品鉴者,这其中就包括了葡萄酒杯的握法。

教你如何拿葡萄酒杯
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  正确的持杯方法一:用手指轻轻地拿着高脚杯的杯脚,是非常正确的方法,在饮用前轻轻逆时针旋转酒杯,让酒的香气散发出来,用鼻子嗅闻杯中的味道,会让人觉得你非常懂酒。这个时候千万不要担心把鼻子伸入酒杯有什么不雅观,没看到那些外国的品酒师的鼻子都出奇的长吗?

教你如何拿葡萄酒杯
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  正确的持杯方法二:用手拿着杯子的底座部分,是非常专业优雅的持杯方法,你这样拿杯子的熟练自如程度完全可以在人群中脱颖而出。当然,这种持杯方式更适合站着喝酒的时候,例如喝餐前的开胃香槟或是白葡萄酒的时候。

教你如何拿葡萄酒杯
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  持杯的禁忌:切忌用手握酒杯的杯壁,这会让懂行的人笑话,让你的绅士风度大打折扣,也会破坏你喝的那杯酒的口感。因为手的温度会让杯中酒的温度升高,对于那些冰镇之后饮用的葡萄酒,温度升高无异于谋杀一瓶好酒。

教你如何拿葡萄酒杯
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  不说不知道,一说吓一跳。教你如何拿葡萄酒杯罗列了这么多使用葡萄酒杯的细节,没想到一个小杯子也有这么多学问。正确地使用葡萄酒杯才能更好地品鉴葡萄酒,喜欢葡萄酒的你学起来吧。

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