波斯地毯的编织方法可分为两种，一种叫土耳其结织法。这种打结方法分布在伊朗西北部、东北部，如大不里士(Tabriz)、比哈尔(Bihar)、麦什特(Meshed)等地，另一种叫波斯结织法，主要在伊斯法罕(Isfahan)、卡山(Kashan)地区。波斯地毯的名称是以城镇、村落的名字命名的，各地生产的地毯具有当地的风格。

　　波斯地毯的图案和我国北京式图案一样，已形成独特的风格，是很闻名的。不论是古老的，还是新设计的地毯图案主要取材于中东地区人民的生活环境、风俗习惯。设计师们在古老图案的基础上，增加新颖美观的图案。伊朗地毯图案可分为两大类，一类是直线条几何图案，另一类是风景、花卉、动物图案。

　　直线条几何图案地毯的所有装饰纹样是由垂直线，水平线和对角斜线组成、重复形成中心花纹。该类地毯大部分是在游牧部落和远离城镇的村庄编织，所以纹样比较原始。

　　风景、花卉、动物图案也叫曲线写实图案，据国外有关东方地毯的书籍记载，这一类地毯图案是在十六世纪初才在波斯地毯图案中出现，并成为流行的图案流传到今天。在这类地毯中，有许多花纹是从中国传去的，因此，也有人认为这类地毯起源于中国，只是在波斯设计师的手中，经过精心的修改并加进了波斯的色彩，从而成为具有中东风格的图案。然而，在波斯地毯图案中，至今仍然保留着许多与中国地毯图案完全相同的花纹。