上班族可以在上班的路上选择喝咖啡，大概早上七点到九点的时间段。这个时候可以选择一天的第一杯咖啡，浓缩咖啡是最好的选择了，因为小巧方便携带，而且浓缩咖啡可以刺激味蕾，唤醒大脑，还能让舌尖感觉到咖啡的香味，使人感觉愉快和自信，美好的一天因此而开始。

　　饮用咖啡因后，交感神经受到刺激而兴奋时会抑制食欲，因此餐前喝特浓咖啡，会使人比较不想吃东西。咖啡因会刺激胃液分泌增加，空腹喝特浓咖啡对胃溃疡患者也不利，所以在餐后饮用，则对消化会有所帮助。

　　当大量摄取咖啡因时，人体会加速消耗热量，血糖会随着降低而产生饥饿感，若自我克制力不強，可能就会吃更多的食物，或高热量点心。而且有些含咖啡因饮料，如拿铁或摩卡咖啡卡路里和脂肪都很高，喝多了可能会增加体重。如果想要特浓咖啡进行减肥，要避免和高热量的食物进行搭配，否则不但没有达到减肥的效果，还可能造成体重的增长。

　　早餐喝一杯特浓咖啡不仅可以提神醒脑，而且能刺激肠胃蠕动，产生通便作用，可改善便秘。研究表明，特浓咖啡中大量的咖啡因以及酸性油脂会增强消化道肌肉的收缩功能，进而加速肠道排便。正因为如此，早餐喝特浓咖啡过量可能会增加腹泻危险。