龙眼和桂圆的区别
pchouse少侠 2012-8-21 11:37:52

龙眼和桂圆的区别

  龙眼和桂圆的区别?最大的区别就是龙眼是一种新鲜的水果,而桂圆是龙眼晒去水分之后的状态,俗称龙眼干。

  龙眼核桂圆的区别来源于一个运输的典故。由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西产的比较多,又圆圆的,所以北方人叫桂圆做桂圆,不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圆,所以他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼。

  但是很多地方对于这两个名字的叫法是没有明确的区分的。龙眼和桂圆是同一种东西,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆,桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

  龙眼有助于补充水分,止渴生津,而桂圆的营养价值就比较高。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。

  而每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠,可补脾生血,养心增智,老年人尢宜,生血益气,可恢复疲劳安神定志。

  生活,需要常识,因为有常识,我们的生活会更快乐!

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