有人说厨房是一个女人的出发点和停泊地,它就像事业、家庭、爱情、美貌一样,与女人的生活息息相关。厨房其实是展示生活之美的地方,一定程度上就是娱乐天地,高品质的生活必定与高精尖的可以联系在一起,厨房里的设施早已突破原有的功能限制,让你可以看,可以玩,可以自由追寻得心应手的餐饮生活。
半开放式的厨房与餐厅连接在一起,使家庭空间更显宽敞,更具现代时尚。它结合了开放式和封闭式厨房的优点。业主做饭时候,只要把转帘一拉,炒菜时候产生的油烟如果没有被抽油烟机清除,也会被阻隔在厨房里面,不至于散布到房间的其他空间。在平时,业主就可以把转帘隐藏起来,厨房、餐厅、客厅立即连成一片,拓宽人们的视觉空间。这对于室内空间有限的房子而言,是个不错的方法。
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现今社会,厨房可以分为开放式厨房、半开放式厨房、封闭厨房。开放式厨房,一般是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。现在已经有越来越多的都市新贵们将自家的小厨房改造成了宽敞明亮的开放式大厨房。开放式厨房将是未来的发展趋势,开放式厨房最突出的效果在于它的美观性,它把两个本来相对独立的空间连接起来,形成了一种空间上的协调性。
封闭式厨房则是将厨房独立在一个空间中,油烟较不易扩散到家中其他厅房,较适合中国人的烹调习惯。在现今社会独立封闭式厨房仍占着主流地位,受普通大众的欢迎。厨房里油烟的排放也不会影响到房子的其他部分。
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