香港理工大学下属唯港荟酒店上月开始试营业。在这里，实习生们能亲身参与酒店实际运营，而不是像在别处，被派到最底层经历磨练。这家从4月29日开始试运营的酒店位于东九龙，隶属于香港理工大学，先前是一幢宿舍楼。该校将从2,000名毕业生中选出200人作为这家酒店的实习生。

　　酒店园区由三个部分组成：一栋有36个单元的公寓综合楼，供员工居住;一栋拥有两层地下室的八层楼房，里面有供学生使用的教室、图书馆和学习空间;一家有262个房间的酒店。图为酒店的大堂，入住行政套房的客人在位于第28层的大堂内办理入住手续。这家酒店中有三个房间被指定为样板间，学生可以通过设计这些房间小试身手。每个房间都有自己的主题，分别是：生活方式、科技和设计。此外，酒店内也有出自大师的手笔，诸如图中派屈克﹒布朗克(Patrick Blanc)设计的“垂直花园”沿着酒店大堂的墙伸展开来。大堂旁边是名为“绿意”(GREEN)的咖啡厅。香港思联建筑设计有限公司(CL3 Architects)负责该酒店大多数房间的内部设计。而由实习生负责的房间，他们可以将地毯或床单更换成不同的材质，或者加入自己的艺术作品。

　　当实习期满时，客人可以向酒店提供实时的回馈，告诉实习生哪里做得好，哪里做得不好。图中的室外游泳池位于酒店的第九层，泳池旁边是一个艺术健身房。银柜”(Silverbox)宴会厅里装饰着用管状水晶组装而成的枝形吊灯，灯光可以根据需要瞬时改变，室内的色彩也会随之变换。名为“天外天”(Above & Beyond)的中式餐馆由特伦斯﹒康兰(Terence Conran)设计。天外天餐厅内的包间拥有280度观景视角。酒店内还有一家名为The Market的餐馆，供应中式和西式餐饮及点心。