咖啡控的最爱 教你5种咖啡的制作法
2013年07月09日 00:06
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  Part3:Cappuccino 卡布奇诺


  随着卡布其诺的流行,这个名字也随之传播到了世界的每个角落。当喝入卡布其诺的时候,每一口都会包含着不同的味道,因为层层叠叠的加入方法,让一杯咖啡分成来许多不同的比例,酥软香滑的感觉让每一口都是一种特别的体验。对于口味较重的人士,可以选择干卡布其诺,将调配的比例变换,浓缩咖啡的比例多过于牛奶,让咖啡的浓郁充斥于唇齿间。而相反口味较轻的人士则可以选择湿卡布其诺,其奶味大于咖啡的浓厚,适合于那些口味清淡的人们品尝。

  制作步骤:


  1. 取一个大杯子,将咖啡萃取入杯中。


  2. 将牛奶用蒸汽加热,并打出丰富的奶泡。


  3. 将绵密丰富的奶泡倒入杯中,在奶泡与咖啡油脂的交融间,拉花这门咖啡的艺术也就由此诞生。

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