品茶

　　既然是下午茶，那么茶的过程自然也就是主角，英式下午茶多使用大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种，一般都是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用，看热水倾注而下的杯中茶叶翻滚跳舞，逐渐扩散开来，也是一件十分趣味的事情。

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　　好茶需要恰到好处的滚水来进行冲泡，在享受美味的时候打开热水壶，等到聊天结束很快就会有热水等待使用，更能恰到好处的感受到茶味的美好。

　　PChouse编辑点评：下午茶也是在忙碌的工作和生活中，能够带给大脑一片空余和闲暇的休憩时刻，品尝美食感受美味，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶，午后的阳光落进双眼，给人一种恍惚悠闲的美好。[返回家电频道]

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